Nesen biedrība "Siera klubs" Vandas Davidanovas vadībā pabija izbraukuma seminārā Madonas novadā.
Vanda Davidanova pastāstīja: – Biedrība "Siera klubs" un Latvijas Lauku konsultāciju centrs organizē izbraukuma seminārus ciklā "Lauksaimniecības produkcijas popularizēšana". Latvijas profesionālo vidusskolu ēdināšanas skolotāji, kas māca topošos pavārus, šefpavāri no Ventspils, Liepājas, Skrundas, Cīravas, Valmieras, Smiltenes, Rēzeknes, Rīgas un citām vietām, guva ieskatu ZS "Līvi" kazas siera ražotnē, degustēja kazas piena sieru, bet ZS "Sveķi" – mangalicu gaļas konservus. "Siera kluba" organizētā brauciena mērķis Madonā bija arī AS "Lazdonas piensaimnieks" produkcijas degustācija tirdzniecības centrā "Efeja". Katru gadu braucam pa Latviju un meklējam dažādas jaunas vietas, ražotnes, kur neesam bijuši. Semināra programmā iekļāvām arī Gaiziņkalna un Cesvaines pils apskati.
Uzrunātās Cīravas Profesionālās vidusskolas skolotājas Solvita Bumbiere un Rota Reboka atzinīgi novērtēja lazdoniešu deserta produkciju, biokefīru u. c.: – Piedalāmies "Siera kluba" organizētajos pasākumos, un mums ir iespēja paviesoties gan Vidzemē, gan Latgalē, gūt ieskatu zemnieku saimniecībās izveidotajās ražotnēs, kur ražo sieru, kā arī uzzināt, kādi ir vietējie lauku labumi, ko var popularizēt, ieteikt citiem. Jaunums bija arī mangalicu gaļas konservi. Apmeklējam seminārus, pavāru mācības, kas vienmēr sniedz jaunas zināšanas par Latvijas produktiem un to ražotājiem.