Latvijas pārtikas ražotāji jau tradicionāli piedalās vienā no prestižākajām pasaules pārtikas industrijas izstādēm – "Anuga 2019" Ķelnē (Vācijā). Šogad pārtikas izstāde "Anuga" norisinās no 5. līdz 9. oktobrim. Starp izstādes dalībniekiem ir arī divi mūsu reģiona pārtikas ražotāji – AS "Cesvaines piens" un SIA "Pharm-eko Lettland".
AS "Cesvaines piens" ražošanas vadītāja Sintija Rele pastāstīja, ka uz Ķelnes izstādi "Anuga 2019" aizceļojis gan bio segmenta siers – Gouda, Tilsit, Edam, Maasdam un citi, gan dažādi sieri ar garšām – ar saulē kaltētiem tomātiem, čili, sēkliņām, sieramoliņu, kaņepēm. No piena pārstrādes uzņēmuma "Cesvaines piens" uz Ķelni aizvests arī Red Cheddar, īpaši lolotais un izauklētais 6+ mēnešu siers Granalino. Cesvainē ražotos sierus izstādē var degustēt.
Piena produktu hallē kopā ar AS "Cesvaines piens" produkciju izvietota arī AS "Jaunpils pienotava", SIA "Top food", AS "Tukuma piens" un AS "Balticovo" produkcija.
SIA "Pharmeko Lettland" izstādē piedalās delikatešu (fine food) hallē ar jauno freez dry produkciju. Tie ir dažādu ogu – melleņu, brūkleņu, aveņu – sausie pulveri, kā arī speciālā tehnoloģijā sagatavotas kaltētas mellenes u. c. Latvijas delikatešu stendā – arī SIA "Zekants", SIA "Smartfoody", SIA "ZETZ", SIA "Pērnes L", SIA "Dimdiņi", SIA "Taste Caps!", SIA "Pure Chocolate" un SIA "Very Berry" produkcija.
Šogad Latvijas ražotāji izstādē Ķelnē iekārtojuši sešus nacionālos kopstendus, kuros aplūkojama 31 uzņēmuma produkcija, bet izstādē "Anuga 2019" pavisam piedalās 50 uzņēmumu no Latvijas, tostarp vēl vienā nacionālajā – zivrūpniecības – kopstendā.
Kopstendu izveidošanu un piedalīšanos izstādē atbalsta Zemkopības ministrija, kas atbilstīgi subsīdiju programmā pieejamajiem finanšu līdzekļiem dalībniekiem nodrošina kopīgu, vienotā dizainā aprīkotu stendu, tostarp arī mēbeles, elektrības pieslēgumu, kā arī produktu paraugu transportēšanu uz izstādi un līdzfinansē platības maksu.
Kā informē ZM sabiedrisko attiecību speciāliste Rūta Rudzīte, izstādes "Anuga 2019" apmeklētājiem iepazīstināšanai nogādāti arī Latvijā ražotie dzērieni, maize un saldumi, gaļas un zivju produkcija, bioloģiskā un cita veselīgā produkcija.
Dzērienu hallē izvietota SIA "Dabas dots", SIA "Cido Grupa", SIA "Markol", "SIA "Ilgezeem", SIA "LKOM" un SIA "Nordic Food" produkcija. Maizes un saldumu paviljonā produkciju izstāda SIA "Lāči", SIA "Kārumu fabrika", SIA "Orkla Confectionery & Snacks Latvija" un AS "Latvijas Maiznieks". Gaļas produktu paviljonā piedalās SIA "Salas zivis", SIA "Gaļas nams Ādaži" un SIA "Cēsu gaļas kombināts". Bio un veselīgo produktu hallē atrodas SIA "Rāmkalni Nordeco", SIA "Felici", SIA "Lat Eko Food" un SIA "Milzu!" ražojumi.
09.10.2019.