2014./2015. gada jaunā produkta konkursa siera grupā par 1. vietas, starptautiskās pārtikas izstādes „Riga Food 2015" zelta medaļas ieguvēju kļuva AS „Cesvaines piens" ražotais siers ar Vidusjūras garšaugiem (meistare Mārīte Zadarožnaja).
No 2. līdz 5. septembrim izstāžu centrā Ķīpsalā norisinās starptautiskā izstāde „Riga Food 2015", kuras laikā apbalvoti arī piena produktu konkursa uzvarētāji.
Latvijas Piensaimnieku centrālā savienība (LPCS) sadarbībā ar Starptautisko izstāžu rīkotājsabiedrību BT1 jau 19. reizi organizēja Latvijā ražoto augstas kvalitātes piena produktu konkursu. Šogad piena produkti tika izvērtēti sešās grupās – pasterizētais piens ar tauku saturu no 2,0 līdz 2,5%, vājpiena biezpiens ar tauku saturu līdz 0,5%, skābais krējums ar tauku saturu 25%, svaigais siers (uz biezpiena bāzes), piena dzērieni un 2014./2015. gada jaunais produkts divās kategorijās – siera grupā un skābpiena produktu grupā.
Konkursā piedalījās arī AS „Lazdonas piensaimnieks" ar 25% skābo krējumu un 2% pasterizētu Bio pienu.
Kuri produkti vēl saņēma zelta medaļu? Kategorijā pasterizētais piens ar tauku saturu no 2,0 līdz 2,5% „Riga Food 2015" zelta medaļu ieguva AS „Tukuma piens" ražotais pasterizētais piens „Baltais" ar tauku saturu 2,0% (meistare Zeltīte Čemme).
25% skābā krējuma konkursā „Riga Food 2015" zelta medaļu un LPCS atzinības rakstu piešķīra AS „Smiltenes piens" ražotajam skābajam krējumam (meistare Maija Bērziņa). Savukārt biezpiena grupā tika vērtēts Latvijā ražotais vājpiena biezpiens ar tauku saturu līdz 0,5%. Pirmo vietu izcīnīja AS „Tukuma piens" ražotais vājpiena biezpiens „Eksporta" (meistare Agita Vāne).
Svaigā siera (uz biezpiena bāzes) kategorijā 1. vietu ieguva SIA „Latvijas piens" svaigais siers Trikātas „Sniega bumbas ar ķiplokiem" (meistars Renārs Tumens).
Piena dzērienu konkursā 1. vietu piešķīra AS „Tukuma piens" ražotajam jogurta kokteilim „Shake" (ābolu), (meistare Zeltīte Čemme).
Plašāk par konkursa 1.-3. vietas ieguvējiem – www.rigafood.lv.