Lai mudinātu iedzīvotājus atklāt lielisku ēdienu gatavotājus – saimnieces, šefpavārus – un to virtuves arī ārpus lielajām pilsētām, cilvēku jau iemīļotais zīmols "Novada Garša" ar devīzi "Atnāc. Atklāj. Iemīli!" šogad ikvienu aicina apmeklēt piecus aizraujošus garšas svētkus katrā Latvijas novadā, kuri ar grandiozu pasākumu septembra beigās noslēgsies Rīgā.
Pirmais pasākums "Vidzemes uzņēmēju dienu 2019" ietvaros plānots jau 17. un 18. maijā Valmierā. LLKC Lauku attīstības nodaļas projektu vadītāja Dace Langiša aicina novadu uzņēmējus pieteikties līdzdalībai pasākumā. Pieteikums par piedalīšanos Valmieras pasākumā kopā ar ēdiena aprakstu un foto līdz 3. maijam jāiesūta uz e-pastu [email protected].
Lai piedalītos "Novada Garšas" pasākumā "Nogaršo Latviju Vidzemē", ēdinātājam jāspēj sagatavot trīs ēdienus, kuri raksturo novadu, izmantojot vietējos produktus. Ēdiena pagatavošanā tiek izmantota sena vai mūsdienīga recepte, bet galvenais – šim ēdienam ir savs stāsts un pievilcīgs noformējums.
LLKC valdes priekšsēdētājs Mārtiņš Cimermanis, rosinot novadu uzņēmējus, uzsver, ka cilvēku vēlme arvien vairāk izzināt pārtikas produktu izcelsmi un kvalitāti mudināja LLKC pievērsties jauna patērētāju un ražotāju sadarbības tīkla veidošanai: – Industrializēto pārtikas produktu anonimitāte vairs neapmierina daudzus pārtikas produktu patērētājus, rodas pieprasījums pēc tuvuma dzīvesvietai un māju izjūtas. Pieaug arī patērētāju vēlme iepazīt cilvēkus, kuri savos laukos un fermās audzē un gatavo pārtikas produktus. Mēs palīdzēsim satuvināties patērētājam un ražotājam, ļaujot iepazīt vienam otru un tos lieliskos produktus, kuri top mūsu Latvijas novados.
Kā informē LLKC sabiedrisko attiecību speciāliste Ilze Rūtenberga-Bērziņa, nākamie "Novada Garšas" pasākumi plānoti šādos laikos un vietās: 01.06. Siguldas pilsētas svētkos (Pierīga); 29.06. Nabas ezers – makšķerēšanas festivāla ietvaros Padures pagastā, Kuldīgas novadā (Kurzeme); 06.07. Ribbes dzirnavu 150 gadu svinību ietvaros Ceraukstē, Bauskas novadā (Zemgale); 20.07. Krāslavas pilsētas svētku ietvaros (Latgale); 27.09.-28.09. Rīgā, Hanzas peronā.
26.04.2019.