"Riga Food 2014" tika paziņoti arī maizes kvalitātes konkursa rezultāti, un apbalvojumus saņēma labākās Latvijas maiznieku ražotās maizes šķirnes, tostarp, kā jau tas ir ierasts, arī Madonā ceptā maize. "Madonas maiznieks" izstādē guva trīs godalgas par izcilas garšas maizi un ļāva pircējiem arī novērtēt šos maizes veidus "Ražots Madonā'' stendā.
"Stars" jau rakstīja, ka maizes kvalitātes konkursam SIA "Madonas patērētāju biedrība" ražotne "Madonas maiznieks" iesniedza trīs veidu maizi – rudzu maizi "Arona", "Svētku rudzu maizi" un jaunāko veidu – saldskābmaizi ar kukurūzu.
Sudraba medaļu saņēma "Madonas maiznieka" ceptā "Svētku rudzu maize" (ar augļiem un riekstiem), bet bronzas medaļa piešķirta rudzu maizei "Arona". "Madonas maiznieka" saldskābmaize ar kukurūzu kategorijā "Jaunums" ieguva sudraba medaļu. Izstādes "Riga Food 2014" konkursa dalībnieku apbalvošanā piedalījās SIA "Madonas patērētāju biedrība" valdes priekšsēdētājs Jānis Zahars, biroja administratore Anita Elste, ceptuves "Madonas maiznieks" ražošanas direktore Ludmila Harina, direktores vietniece Ināra Lemešonoka u. c.
Plašāk lasiet laikrakstā STARS 12.09.2014.
Autore: IVETA ŠMUGĀ
AGRA VECKALNIŅA foto