Jaunākie ražojumi – salātu jogurts ar dillēm un krējuma produkts "Sveiks" – a/s "Lazdonas piensaimnieks" firmas veikalos parādījās pagājušā gada nogalē pirms Ziemassvētkiem. Varbūt daudzi pircēji, kas ikdienā izvēlas "Lazdonas piensaimnieka" produkciju, vēl nav tos pamanījuši, bet tie, kuri izmēģinājuši salātu jogurtu, kas satur 10% tauku, spriež, ka krējumu vairs tikpat kā nevajadzēs.
Pēta tirgu un pieprasījumu
A/s "Lazdonas piensaimnieks" var pieskaitīt pie vidējiem ražotājiem ar apgrozījumu vidēji 3 miljoni latu gadā. Katru gadu uzņēmums pierāda, ka ir pirms pāris gadiem piešķirtā "Kvalitātes karoga" cienīgs, un tā ražotos "karotītes" produktus pazīst visā Latvijā. Tie ir "Brokastu biezpiens" (gan parastais gan ar garšaugiem), diētiskās paniņas, 2,5% piens, rjaženka "Vasara", karsētais piens un kausētais sviests.
"Būs pieprasījums – būs piedāvājums", un, pēc šāda principa vadoties, nevar nošaut greizi. Pilnpiena produkcija, ko ražo a/s "Lazdonas piensaimnieks", ik pa laikam tiek pārskatīta, izņemot no ražošanas tos produktus, ko vairs nepieprasa, ko neatmaksājas ražot, to vietā radot jaunus, pēc kā ir pieprasījums.
– Kā nonācām līdz jaunajiem produkcijas veidiem? Pētījām tirgu un secinājām, ka tur nav salātu jogurta, ko daudzi, domājot par veselību un uzzinot tauku procentu, izvēlētos krējuma vietā. Salātu pagatavošanai jaunais jogurts būs lieliska izvēle visiem, kas vēlas samazināt kaloriju daudzumu uzturā. Arī krējuma produkts "Sveiks" ir diētisks, satur augu taukus, un cilvēkiem, kas seko savai veselībai un nevēlas palielinātu holesterīna līmeni, tā ir laba izvēle, – iepazīstina uzņēmuma valdes priekšsēdētāja Elvīra Utināne.
Toties patlaban veikalos vairs nemana "Lazdonas piensaimnieka" sāļo biezpiena krēmu, šokolādes sviestu, sviestu 100 g fasējumā, kā arī saldo biezpiena sieriņu 10 g fasējumā. Šie produkcijas veidi šobrīd no ražošanas izņemti.
Vairāk lasiet laikrakstā STARS. 12.01.2008.
Autore: IVETA ŠMUGĀ
OĻĢERTA SKUJAS foto