Sākusies septītā "Zītaru ziedu" darba sezona. "Zītaru ziedi" Kal-snavas pagastā strādā kā atvērta dārzniecība, kur katrs interesents var ierasties pēc stādiem tieši no siltumnīcām. Piedāvājums ir daudzveidīgs – dažādu vasaras ziedošo puķu un dekoratīvo augu sortiments, ap 45 šķirņu tomātu dēsti, kāpostu dēsti, plašs garšaugu klāsts u. c.
Dārzniecības "Zītaru ziedi" saimnieki – Krūmiņu ģimene – uzsver, ka vasaras puķu un dārzeņu stādu realizācijas sezona šajā vēsajā un nesteidzīgajā pavasarī ir iesākusies, bet, kaut gan tuvojas maija vidus, vēl jau ļaudis īsti ar stādīšanu nesteidzas, nogaida, kad paliks siltāks laiks. Prognozes klausoties, ir cerība, ka nākamajā nedēļā sagaidīsim ilgoto silto un dārzu darbus veicinošo pavasari.
Maija Paegle-Krūmiņa pastāsta, ka vispirms sākuši saimniekot Mārcienas pagastā, bet pēc tam – Kalsnavas pagastā, kur mājas vārds "Zītari" izmantots arī dārzniecības nosaukumā. Dārzniecība "Zītaru ziedi" ir izveidota tikai saviem spēkiem no pašiem pamatiem. Pirmajos gados ar stādiem tika piepildītas pāris siltumnīcu, tagad jau ir pilnas piecas stādu mājas. No tām lielākajā daļā tiek audzēti dažādu pieprasītāko un arī modē nākušo puķu dēsti, taču saimnieces Maijas aizraušanās ir arī tomātu šķirnes un garšaugi.
– Sākuma gados ar stādu audzēšanu darbojāmies varbūt ne tik nopietni, taču tas tik ļoti aizrauj, ka nevar vairs apstāties. Vēl jau vienu siltumnīcu prasītos uzcelt, bet tad gan vīram solīju, ka, iespējams, apstāšos, – smaida Maija.
Iepazīstinot ar sortimentu, viņa vispirms pievēršas atraitnītēm, kas katru pavasari uzzied pirmās, nebaidās sala: – Tās arī pašreiz ir viskrāsaināk ziedošās. Vēl nedaudz atraitnīšu ir palicis, bet ļaudis sāka tās pirkt jau aprīļa sākumā. Pamazām uzplaukst arī begonijas, ledenītes, petūnijas u. c. Liekas, ka viss notiek pēc pagājušā gada scenārija – sākumā pa mierīgo, bet, kad sāks ziedēt, tad viss gandrīz reizē.
Ilvars Krūmiņš piebilst, ka tiem, kam pagājušajā gadā nosala tomāti, par agru tos izstādot, šopavasar jau ir cita pieredze – nesteigties, kamēr salnas nav beigušās. Viņš atzīst: – Ja vēl patlaban lietus un aukstums rosību dārzos bremzē, gan jau pēc laika viss paspruks vaļā ar uzviju, un sāksies lielais stādīšanas bums. Pandēmijai ir arī pozitīvas iezīmes, jo daudziem nu ir vairāk laika, ko atvēlēt mājām, dārziem, un cilvēki stāda arvien vairāk. Līdz ar to arī pie mums uz mājām brauc arvien vairāk interesentu, kas zina, ko vēlas stādīt.
"Zītaru ziedu" darba sezona tika iesākta jau februāra pirmajās dienās, kad tika apkurināta viena siltumnīca, kur tika sēts, pēc tam – piķēts.
– Beidzot šogad bija īsta ziema, bet ne tik traki auksts, tikai dažas naktis pieturējās ap mīnus 20 grādu sals. Dēstiem izmantojam uzņēmuma "Latflora" substrātu, neeksperimentējam, – atklāj Ilvars Krūmiņš.
Uz vaicājumu par to, vai ir kādas modes puķes, Maija atbild: – Cenšamies strādāt tā, lai mums būtu maksimāli viss pieprasītākais. Dažreiz kas aizmirstas, bet tad tas ir jāatceras, plānojot, ko audzēsim nākamajā gadā. Mums jau ir zināmas ļaužu vēlmes – begonijas, solēnijas, ledenītes (arī liela auguma), petūnijas, samtenes u. c. Ja kāda puķe neizdodas tā, kā gribētos, no tās atsakāmies, pamainām. Rēķināmies arī ar to, ko prasa kapu kultūras uzturēšana un ko parasti izvēlas, gatavojoties kapusvētkiem. Begonijas stāda vēl visu jūniju, jūliju, jo tagad ir iestādītas atraitnītes, kas skaisti ziedēs līdz pat vasaras vidum.
Kopš valdība atcēla ārkārtējo situāciju, ar 7. aprīli var notikt arī brīvdabas tirgi, kur piedalās līdz 20 tirgotāju. Uz tirdziņiem "Zītaru ziedu" izaudzētos stādus ved Ilvars.
– Notiek zaļie stādu tirgi. Šogad gan vēl visi iesildās, pirms kļūs siltāks laiks, tāpēc arī es neskrienu. Ir pabūts tirdziņos Gulbenē, Balvos, Madonā pagaidām esmu bijis tikai vienu reizi. Nedēļas nogalē jau visi vairāk sarosās, bet, ja līst lietus, vēss laiks, kurš tad gribēs strādāt dārzā, stādīt.
Ar "Zītaru ziedu" audzētajām puķēm tiek apstādītas arī vairāku apkārtējo pagastu dobes, kur pirmās tiek iestādītas atraitnītes. No siltumnīcās izaudzētajiem dekoratīvajiem augiem un puķēm tiek sastādītas arī dekoratīvo stādījumu kompozīcijas balkona kastēs u. c. Katrs var izvēlēties un veidot, ko vēlas.
Uzmanību izpelnās arī Maijas sirdslieta – 45-50 šķirņu tomāti (siltumnīcu, lauka, īsie, gara auguma, ar dažādu krāsu un formas augļiem).
Ar garšaugu daudzveidīgo piedāvājumu "Zītaru ziedu" saimniece aizraujas beidzamos gadus, veidojot savu piedāvājumu. Tagad ir moderni dārzos ierīkot arī garšaugu dobes, un ir ļaudis, kas meklē kādu noteiktu augu. No garšaugiem Maijai aug ne tikai jau iecienītie pētersīļi, selerijas, baziliks, lupstājs, arī karija zāle, sēņu zāle, citronu verbena, olīvzāle, kolas zāle, izops, oregano, pupumētras, parastais un citronu timiāns, ārstnieciskā salvija, ananasu salvija, 15 šķirņu piparmētras u. c. – Garšaugi man vienmēr ir patikuši, bet par tiem ieinteresēties plašāk pamudināja draudzene, kurai ir stādaudzētava "Dobītes". Meklējam internetā, maināmies ar informāciju. Daudzus garšaugus var audzēt kā daudzgadīgos, izmantot ne tikai kā piedevu ēdieniem, bet arī tējām, – teic Maija.
Savukārt tirdziņos Ilvaram pa rokai vienmēr ir apraksts, kam kurš garšaugs domāts. Arī Facebook vietnē "Zītaru ziedi" piedāvā iepazīt vairākus garšaugus.
07.05.2021.