Tvaika nosūcējs ir obligāta nepieciešamība virtuvē, it īpaši, ja tajā gatavo itin bieži. Pirms tas sagādāts, svarīgi izvēlēties savai virtuvei un prasībām atbilstošāko ierīci, bet vēlāk rūpīgi jāievēro arī tās tīrīšanas priekšnosacījumi. Tāpat pēdējās izmaiņas ugunsdrošības noteikumos ietekmē arī tvaika nosūcēju lietošanu, kas jāņem vērā.
Tie, kuriem ikdienā nav profesionālas saskares ar dažādām tehniskām ierīcēm, var arī nezināt, ka ne visi virtuves nosūcēji iesūkto gaisu izvada tālāk, ventilācijas sistēmā. Tas ir izplatītākais nosūcēju veids, ko dēvē par uzsūcošo.
Ir arī otrs veids, kas uzsūc gaisu, pēc tam to attīra nosūcēja iekšienē, izmantojot filtrus, un atgriež attīrīto gaisu telpā atpakaļ. Šo nosūcēju veidu sauc par filtrējošo. Tādējādi uzsūcošo nosūcēju ir iespējams ierīkot tikai tādā telpā, kur pieejams pieslēgums ventilācijas sistēmai, bet filtrējošo var uzstādīt neatkarīgi no tās. Tomēr tas arī ir vienīgais filtrējošo nosūcēju pluss, jo tie ir neefektīvāki par uzsūcošajiem un tiem vidēji ik pēc trim mēnešiem jāmaina filtri.
Pēc kādiem kritērijiem vadīties, izvēloties savu palīgu virtuvē?
Jauda
Svarīgākais parametrs nosūcēja izvēlē ir ventilatora jauda, ko norāda m3/h. Jo jaudīgāks nosūcējs, jo ātrāk gaiss tiek attīrīts. Lai aprēķinātu nepieciešamo jaudu savai virtuvei, jāsareizina tās garums, platums un augstums, bet iegūtais skaitlis vēl jāpareizina ar 10. Svarīgi, lai nosūcējam būtu vairāki režīmi, tad ierīce vienmēr nebūs jādarbina ar pilnu jaudu un lieki jātērē elektroenerģija. Arī nelielā virtuvē būs nelietderīgi izmantot pārāk spēcīgu nosūcēju.
Atbilstīgs izmērs
Lai visi tvaiki, kas rodas, gatavojot ēdienu, patiešām nonāktu nosūcējā, tam jābūt tikpat platam, cik plīts virsma, vai pat nedaudz lielākam. Pretējā gadījumā nosūcējs strādās neefektīvi, kas bieži novērojams izvelkamajiem nosūcējiem (izvelkamā daļa nav izvelkama pietiekami, lai aptvertu visu plīts virsmu). Populārākie izmēri ir 50, 60, 90, 120 cm.
Klusa darbošanās
Te nu jāmeklē kompromisa variants starp jaudīgu un klusu. Protams, jaudīgs nosūcējs arī skaļāk strādās. Aptuvenais trokšņa līmenis, kas norādīts uz ierīcēm, svārstās no 35 līdz 65 dB. Vēl jāņem vērā, ka nereti norādītais līmenis atbilst nosūcēja zemākajam, nevis augstākajam režīmam. Tomēr ir iespējams atrast kvalitatīvākus modeļus, kuros motors atrodas skaņu absorbējošā korpusā un ir aprīkots ar speciāliem gultņiem. Tāpēc jau veikalā ir noderīgi palūgt, lai ierīci ieslēdz – lai var novērtēt tās radīto troksni.
Ērta kopšana
Pārsvarā ir nopērkami modeļi no alumīnija vai nerūsējošā tērauda, kas nereti arī miksēti vai papildināti ar stikla detaļām. Izvēloties materiālu, jāņem vērā arī virtuves kopējais stils, tomēr der atcerēties, ka vieglāk kopt būs alumīnija virsmas,
jo uz nerūsējošā tērauda un stikla paliek pirkstu nospiedumu pēdas.
Piemērotība virtuvei
Galvenais ir saprast, vai vajadzīga tikai funkcionāla ierīce, kas iebūvējama virtuves iekārtā, vai arī nepieciešams nosūcējs, kas telpā kalpos kā dekoratīvs elements. Iebūvējamos nosūcējus var ērti paslēpt virtuves iekārtā. Tie aizņem samērā maz vietas un ir vieglāk kopjami. Savukārt dekoratīvie nosūcēji ir brīvstāvoši – tiem attiecīgi nepieciešama plašāka vieta, kas jāieplāno jau laikus, vēl pirms virtuves iekārtas pasūtīšanas. Dažkārt šāda veida nosūcējiem iespējams mainīt arī to izvietojuma augstumu, tiem ir interesants dizains, kas komplektēts ar dekoratīvu apgaismojumu un dažādiem dekoratīviem elementiem.
Ierīkojot ņem vērā!
* Mazākais pieļaujamais attālums no plīts virsmas līdz nosūcējam ir 47 cm elektriskajām plītīm un 65 cm gāzes plītīm (jo mazāks attālums līdz plīts virsmai, jo lielāka tauku aizdegšanās iespējamība nosūcēja tauku filtrā).
* Uzstādīšana jāveic pēc iespējas vienkāršāk, jo katrs savienojums un līkums caurulēs samazina nosūcēja efektivitāti.
Jaunie noteikumi un nosūcējs
Iepriekš jau aprakstīto plānoto ugunsdrošības izmaiņu sakarā ir vērts paskaidrot, kāpēc ventilācijas šahtā brīvi plūstošs gaiss ir tik svarīgs. Ventilācijas kanāls jeb šahta nodrošina pareizu mikroklimatu mājoklī. Tas izvada smakas un nevajadzīgo gaisu ar dabiskās vilkmes palīdzību, nodrošinot svaiga gaisa pieplūšanu cauri visām iespējamajām spraugām ēkā.
Nosūcēji, kuri virtuvē savāc tvaikus un ēdienu eļļainās daļiņas, ko pēc tam izvada ārā no mājokļa, paredzēti lietošanai tur, kur ir iebūvēts kanāls īpaši šādam nolūkam. Principā tās ir pēdējos gados celtās mājas ar dalītu ventilāciju. Vecākās mājās – ja vienam dzīvoklim kāpņu telpā būs iebūvēts nosūcējs, tad visas smakas tiks iepūstas kaimiņa dzīvoklī vai telpās, kur nosūcējs ir mazāk jaudīgāks vai tā nav vispār. Turklāt svaigs gaiss dzīvoklī ieplūdīs tikai tad, ja atvērs logu.
Iedzīvotāji, kuriem nav šāda iebūvēta kanāla, kā alternatīvu var izmantot nosūcēju, kurš tauku daļiņas savāc filtrā, kas gan regulāri jātīra vai jāmaina kāds elements, lai tas pildītu savu uzdevumu. Protams, atliek iespēja ventilācijas kanālā nosūcējam papildus iebūvēt īpašu resti, ļaujot telpai brīvi elpot. Vēl viens variants – izbūvēt jaunu ventilācijas kanālu, taču tas prasīs vēl lielākas izmaksas un būs gana sarežģīti saskaņojams risinājums, skaidro konsultants.
Speciālisti skaidro, ka noteikumos viss iepriekš minētais attiecināts uz daudzdzīvokļu objektiem, tomēr šīs ir elementāras prasības, kas būtu jāievēro arī privātmājās. Sevišķi aktuāli tas ir mājokļos, kur līdz ar gāzes plīti ar stacionāro pievadu dzīvoklī ir arī gāzes ūdenssildītājs vai gāzes apkure.
Tvaika nosūcēju tīrīšana
Ja nosūcēju filtri tiek regulāri tīrīti, tajos neuzkrāsies daudz netīrumu un no tiem varēs viegli atbrīvoties ar karstu, tekošu ūdeni, trauku mazgājamo līdzekli un abrazīvu suku. Netīrumi vieglāk tiks novērsti, ja filtrus pilnībā iemērks karstā ūdenī vismaz uz dažām minūtēm.
* Ja ir pieejama liela bļoda vai arī izlietne ir pietiekami dziļa, iepildi tajā karstu ūdeni, pievieno etiķi, dzeramo sodu un ļauj filtriem mērcēties 10 minūtes. Pēc tam netīrumi būs vieglāk noberžami.
* Ne mazāk efektīvs tīrīšanas paņēmiens ir ar samitrinātu švammi, kam pievienota dzeramā soda. Soda ļoti labi novērš dziļi iesēdušos netīrumus, tāpēc izmanto to arī filtru mazgāšanas procesā.
* Netīrākus filtrus nevarēs atbrīvot no taukvielām ne ar mērcēšanu, ne berzēšanu, šādām situācijām nepieciešams kas efektīvāks. Viens no atklājumiem filtru tīrīšanā ir trauku mazgājamā mašīna. Tāpat kā daudzus traukus ar rokām nemaz nevar tik efektīvi nomazgāt, kā to izdara trauku mazgājamā mašīna, tas pats attiecas arī uz tvaika nosūcēja filtru mazgāšanu. Pievieno trauku mazgājamajai mašīnai to pašu mazgāšanas līdzekli, ko izmanto traukiem, un ieslēdz ilgāko mazgāšanas režīmu. Šādi var atbrīvoties pat no ļoti dziļiem tauku nosēdumiem filtros. Ja ar pirmo reizi filtri nav izmazgājušies kārtīgi, atkārto mazgāšanas ciklu vēlreiz. Paralēli filtru mazgāšanai nemazgā traukus!
* Tvaika nosūcēju ražotāji iesaka filtrus mazgāt ik pēc 8-10 nedēļām, ja tas dienā tiek izmantots vismaz divas stundas.
Materiālu publicēšanai sagatavoja
LAURA KOVTUNA
20.01.2017.