Biedrība „Pieaugušo attīstības projekts" Varakļānu novadā 2013. gadā sadarbojas ar Borisa un Ināras Teterevu fondu, piedaloties fonda rīkotajos projektu konkursos un saņemot finansējumu vairāku projektu īstenošanai.
No 1. maija līdz 31. decembrim realizējam projektu „Neturi sveci zem pūra!" fonda programmā „Nāc un dari! Tu vari!". Projekta vadītāja – Inga Grudule – sapulcinājusi darbīgas 20 jaunās māmiņas un saimnieces, kuras dalās savā pieredzē senu ēdienu gatavošanā. Mērķauditorija darbojas divās maiņās, katrā – 10 interesentu. Ir izmēģinātas dažādas ēdienu gatavošanas receptes. Tika sieti dažādi sieri, cepti gan pīrāgi, gan maize, gan cepumi, gan gatavoti pelmeņi, čebureki, kartupeļu desas, pildīti kabači, siļķu ēdieni, zupas, sāļās tortes un dažādi saldie ēdieni. Bija praktiskās nodarbības galda dekorēšanā, karvingā (dekoratīvajā griešanas mākslā) no dārzeņiem. Pateicoties projektam, esam iepazinuši zivju pārstrādes iespējas Īdeņā, maizes cepšanu lauku maizes krāsnīs Atašienē, apmeklējuši Maizes muzeju Aglonā un klausījušies vadītājas Vijas Ancānes aizrautīgajā stāstījumā par maizi, tās tapšanu un dažādām receptēm. Visas dalībnieces ir gandarītas par iegūtajām zināšanām. Projekta ietvaros tika izremontēta telpa virtuves ierīkošanai un iegādāti pamatlīdzekļi virtuves aprīkošanai, kur darbojās saimnieces. Projekta ietvaros lektore Irēna Tuča stāstīja par veselīgu pārtiku un veselīgu dzīvesveidu, parādīja dažādus vingrojumus veselības uzlabošanai. 7. decembrī lektore Vivita Vecozola lasīja lekciju par pašnodarbinātā iespējām un tiesībām.
Plašāk lasiet laikrakstā STARS 13.12.2013.
Autore: STAŅISLAVA POČE,
biedrības „Pieaugušo attīstības projekts" valdes priekšsēdētāja
AUTORES foto