Ērgļu novadā dzīvo ļaudis, kuru ceptos našķus ir izslavējuši malu malās, bet ir arī konditorejas brīnumu radītāji, kuri par savu talantu citiem vēl nav stāstījuši.
Tāpēc Jumurdas pagasta pārvalde šogad uz Jāņiem nolēmusi izsludināt konkursu „Jāņu dienas pīrādziņi", jo kas gan ir svētki bez gardiem speķa pīrādziņiem, kur saimniece ir ielikusi ne tikai savas prasmes un zināšanas, bet arī sirds siltumu.
– Šī konkursa mērķis ir apzināt prasmīgus pīrāgu cepējus, kuri atļaujas ar saviem gardumiem iepriecināt līdzcilvēkus, kā arī popularizēt pīrāgu cepšanas tradīcijas. Konkursā aicināti piedalīties kā meistari, tā arī iesācēji pīrāgu cepšanā, lai pārsteigtu sevi un apkārtējos, – stāsta Jumurdas pagasta pārvaldes vadītāja Agita Opincāne. – Gardāko pīrāgu cepēji tiks noskaidroti Jumurdas pagasta pārvaldes saieta ēkā 22. jūnijā no pulksten 19 Jāņu ielīgošanas pasākumā, kas notiks pļaviņā pie saieta ēkas, kurā piedalīsies tautas mūzikas kopa „Pulgosnieši" kopā ar jumurdiešiem. Tad pēc līgošanas, rotaļās iešanas un citām izdarībām arī notiks vērtēšana. Vērtētāji būs paši pasākuma apmeklētāji – katrs, kas vēlēsies piedalīties pīrāgu degustācijā, saņems trīs karodziņus, tie jānovieto pie pīrāgiem, kuri garšoja vislabāk. Gardākie pīrāgi tiks noskaidroti, saskaitot karodziņus. Pieteikties konkursam var pa tālruni 29400442 līdz pat pasākuma dienas – 22. jūnija – pulksten 10.
Ieteikumi konkursa dalībniekiem – pīrāgiem jābūt ceptiem no dabiskām izejvielām; cepējam jābūt dāsnam, lai varētu savus pīrāgus piedāvāt degustācijai; lai savus cepšanas talantus atklātu dažādos veidos, jābūt gatavam atbildēt uz pīrāgu ēdēju jautājumiem; viens dalībnieks var piedalīties konkursā ar vairākām pīrāgu receptēm.
14.06.2017.