Madonas novada pašvaldības ideju konkursā "Madona var labāk!" septembrī ar 2000 eiro tika atbalstīts Ginta Jubeļa projekts par lauku sētas "Ragi un nagi" izveidi. Lauku sētā plāno audzēt strausus gaļai, kā arī attīstīt sētu kā tūrisma objektu, kur var apskatīt ne tikai strausus, arī citus dzīvniekus. Idejas īstenošanai Gints izvēlējās vectēva mājas – Sarkaņu pagasta "Vītolus".
Pavisam nesen "Vītolos" atvesti pirmie strausi – Emu un Āfrikas strausi. Pagaidām tie ir cālēni, kam ir jāizaug lieliem. Par strausu audzēšanu vajadzēs apgūt visu pamazām, gan uzklausot audzētāju pieredzi, gan lasot rakstus internetā un žurnālos, gan vērojot putnu paradumus. Jānis Stiprais jau ir izpētījis daudz, labprāt padalās zināšanās. Piemēram, strausiem dēšanas laiks ir no aprīļa līdz oktobrim. Ja ir laba māte, tad šajā laikā var iegūt ap 90 olu. Cilvēki saka, ka strausa ola sver ap 2 kg, taču īstenībā vislielākā Āfrikas strausa ola sver 1,5 kg. Emu strausa ola ir mazāka, bet tā ir zaļā krāsā, gluži kā Lieldienās nokrāsota.
Ideju konkursā iesniegtā Ginta Jubeļa projekta ideja ir vectēva Jāņa Stiprā saimniecībā audzēt strausus, lai iegūtu gan olas, gan gaļu, bet, tā kā strausi skaitās Latvijai eksotiski putni, klāt noteikti būs arī lauku tūrisms. Uz lauku sētu "Ragi un nagi" varēs atbraukt interesenti, apskatīt strausus un citus dzīvniekus. Kad strausi būs izauguši, kad būs pieejamas olas, tad, ja būs tāda vēlēšanās, varēs uz vietas āra kamīnā izcept strausa olas omleti, kas ir līdzvērtīga 25-30 vistu olām.
– Mazdēls Gints Jubelis lika lietā smadzenes, lai uzrakstītu projektu konkursam un idejai piesaistītu finansējumu, bet mana darbība saistās ar strausu un citu lauku sētas "Ragi un nagi" dzīvnieku ikdienas audzināšanu, kopšanu, – saka Jānis Stiprais.
– Strausu iegāde ir pirmais solis, lai saprastu, kas ir šie putni un kā tie aug. Kad tiksim līdz pirmajai sava strausa olai (paraugus uzdāvināja strausu iepriekšējā saimniece), tad arī procesu zināsim, – atziņā dalās Gints, kam šī ir pirmā saskarsme ar strausiem. Viņš vēlētos arī uzrakstīt un īstenot kādu vērienīgāku projektu, lai uzbūvētu lielāku fermu, kur turēt strausus. Kad atvērsies ES Lauku attīstības programmas fondi, tad arī tiks apsvērta doma par lielāku projektu.
Plašāk lasiet laikrakstā STARS 29.10.2014.
Autore: IVETA ŠMUGĀ
AGRA VECKALNIŅA foto