Aronas pagasta „Krūmēnu" piemājas saimniecībā šogad, salīdzinot ar
iepriekšējiem gadiem, rudens avenes gatavojas lēnāk un pirmā raža bija
vēlu.
Saimniece Sigita Dāboliņa gan norāda, ka šogad dārzā viss
ienācies krietni vēlāk un to noteikti ietekmējis savādais pavasaris ar
sniegu maijā, nepietiekamais mitrums un periodiskais siltums vasarā. Arī
pērnā gada ziema nesusi savu negatīvo.
– Šis pavasaris bija neierasts. Maijs bija sauss un vēss, līdz ar to ne tikai rudens avenes šogad ir aizkavējušās, bet arī citas ogas un dārzeņi, kas aug saimniecībā. Veģetācija iekavējās, un raža ir vēlāk nekā ierasts. Pirmās rudens avenes parasti ir gatavas augusta sākumā, vidū, šogad – septembra beigās, – uzsver Sigita Dāboliņa.
Piemājas saimniecībā rudens avenes aug viena hektāra platībā un tiek audzētas jau septiņus gadus. Šobrīd saimniecībā aug vairākas šķirnes, visizplatītākā – ‘Polana'. Tāpat saimniecībā aug arī ‘Hērakls', ‘Polka' un ‘Polēzija'.
– Saimniecībā iekoptas vairākas rudens aveņu šķirnes, katrai no tām ir savas iezīmes. ‘Polana' ir visagrākā šķirne, tā ir izturīga pret dažādām slimībām, tostarp puvi. Ir arī citas deserta šķirnes, bet, tiklīdz uzlīst lietus, tā uzmetas pelējums. Ogas ir garšīgākas, bet ir ļoti jutīgas pret pelēko puvi, – skaidro saimniece.
– ‘Polana' ir šķirne, ar kuru uzsākām rudens aveņu audzēšanu. Pirmajā gadā iestādījām 1000 stādu, bet tajā laikā šī bija ļoti populāra šķirne, citas nebija nemaz tik viegli atrast. Laika gaitā klāt nākušas vairākas. Šopavasar ir izmēģināta Holandes šķirne – eksperimentam. Tā ir ļoti agra, ražīga, ogas īpaši lielas. Šķirne ir dārga, tāpēc paši to pavairosim, – stāsta Ēvalds Romulis.
Piemājas saimniecībā aug arī dzelteno aveņu šķirne ‘All Gold'. Kā stāsta saimniece, katrai šķirnei ir sava garša, bet rudens avenes noteikti nebūs tik izteikti saldas kā, piemēram, vasaras, jo lielā mērā to nosaka saules daudzums gatavošanās procesā. Tāpat jebkura rudens aveņu šķirne ir jutīga pret salnām.
– Ja uznāk salnas un tās pieturas vairākas dienas pēc kārtas, avenes nosalst. Liels procents ogu nepaspēj nemaz nogatavoties. Rudens aveņu audzētāji ir ļoti atkarīgi no laikapstākļiem. Ja nav saules, ogas negatavojas. Ilgstošs lietus veicina puvi, – atklāj Sigita.
Rudens avenes ir vieglāk kopjamas, bet tas nenozīmē, ka nav nepieciešams ieguldīt darbu, lai būtu laba raža.
Turpina Sigita: – Avenes vasarā ir jāizpļauj, rindstarpas jāfrēzē. Nepieciešams arī mēslot. Pirmajā gadā visām šķirnēm ogas ir lielas. Savukārt rudenī pēc salnām avenes tiek nopļautas, pavasarī tās izdzen jaunos dzinumus, uz kuriem tad arī ražo. Rudens avenes ir krietni vieglāk audzēt nekā vasaras avenes, kas ir tārpainas, ieņēmīgākas pret slimībām, tāpat vasaras avenes ir jābalsta un jāretina. Rudens avenes augt un ražot var pat piecpadsmit gadu, bet tās ir jākopj, citādi rezultāta nebūs. Vislabākā augsne ir smilšmāls, kas ir ielabota un trūdvielām bagāta. Stādīt nevajadzētu mālainā augsnē.
Saimnieki uzsver, ka avenes ir ļoti vērtīgas ogas, pēc tām pieprasījums tikai aug. – Avenes ir spēcīgs antioksidants, īpaši šobrīd, rudenī, kad plosās dažādi vīrusi. Vislabāk tās ēst svaigas. Protams, avenēm ir arī savi mīnusi. Ja netiek lietota ķīmija, svaigā veidā tās nevar saglabāt. Arī lasīt tās var, kad nožuvusi rasa. Tiklīdz būs mitrums, tās bojāsies.
Rudens aveņu lauki tiek papildināti. Arī pašlaik ir iestādīti jauni stādi. – Ir atrasta vieta, kur jau aug ‘Polēzija', bet, tiklīdz atkal būs kāda jauna šķirne, noteikti to iegādāsimies un izmēģināsim. Pieredze nāk darot. Piemēram, ir bijusi šķirne, kas mums ražoja maz, ar sīkām ogām. Iestādot citā vietā, tās sāka ražot bagātīgi.
06.10.2020.