Biškopji un biškopības interesenti no visas Latvijas tiek aicināti uz ikgadējo Biškopju Pavasara konferenci, kas notiks 22. martā pulksten 10 Zemgales Olimpiskajā centrā Jelgavā, Kronvalda ielā 24.
Jau pirms konferences atklāšanas no pulksten 9 paredzēta biškopības inventāra izstāde un tirdzniecība, skudrskābes un skābeņskābes saņemšana, biedra naudas nomaksa, bišu saimju skaita ziņošana LBB.
Konference iesāksies ar Latvijas Biškopības biedrības valdes priekšsēdētāja Valtera Brusbārža un LR Zemkopības ministra Armanda Krauzes uzrunu.
Visiem biškopjiem ir svarīga situācija medus tirgū. Par to būs sagatavojis apskatu Māris Eiklons, Pārtikas veterinārā dienesta, Pārtikas uzraudzības departamenta, Augu izcelsmes produktu, dzērienu un bioloģiskās lauksaimniecības uzraudzības daļas vadītājs.
Tēmu "Medus autentiskuma nodrošināšana: analītiskās pieejas" konferencē izklāstīs Dr. ph. Jānis Ruško, Pārtikas drošības, dzīvnieku veselības un vides zinātniskā institūta "BIOR" Riska novērtēšanas un epidemioloģijas nodaļas pētnieks.
Par molekulāro analīžu pielietojumu medus autentiskuma noteikšanā runās Dr. ph. Kairi Raime, Celvia CC AS, Pārtikas metagenomikas laboratorijas vadītāja no Igaunijas.
Situāciju medus tirgū analizēs, risinājumus ieteiks Mario Kalvet, Igaunijas Profesionālās biškopības biedrības valdes priekšsēdētājs; Eiropas Profesionālās biškopības asociācijas viceprezidents.
Tirgus veicināšanas programmas vadītājs Jānis Kronbergs pakavēsies pie medus patēriņa veicināšanas un citām aktualitātēm. Latvijas Biškopības biedrības konsultante Arta Kalinka stāstīs par svarīgāko ceļā "No zieda līdz galdam" – digitālo biškopju tīklu un preču zīmi "Ievākts Latvijā".
Plašāka informācija – vietnē www.strops.lv.
07.03.2025.