Vismaz tā sprieda pircēji, kuri pagājušajā piektdienā SIA "Ādere A" tirgus laukumā, bet sestdien – ikmēneša tirgū iegādājās izlejamo medu Sarkaņu pagasta zemnieku saimniecības "Kalna Maruškas" rīkotajā medus akcijā.
"Kalna Marušku" saimnieks Aldis Stafeckis kopā ar dēlu Nauri pauda uzskatu, ka medus ir jāēd katru dienu, nav jātur zāļu skapītī, un zāles noteikti maksās dārgāk. Medus akcijā 1 kilogramu izlejamā medus varēja iegādāties par 2,50 Ls/kg.
– Šogad medus ievākums ir labs, jo vasara – saulaina un silta. Pagājusī ziema bija smaga un gara, labi, ka vasara bija izdevusies, un kopumā medus ir. Ja laikapstākļi būtu sliktāki, tad šādu akciju diez vai varētu sarīkot. Tāpēc arī to darām, lai cilvēkiem būtu iespēja iegādāties krājumus ziemai lētāk. Cenšamies, lai medus kļūtu pircējiem pieejamāks un to lietotu ikdienā, nevis tikai svētkos vai tad, kad saslimst. Imunitātes un veselības nostiprināšanai medum ir jābūt uz galda redzamā vietā, – sacīja Aldis Stafeckis.
Viņaprāt, salīdzinot ar dzīves dārdzību, medus cena nav strauji palielinājusies. Tas bija neražas gadā, kad pieauga medus cena, bet pēc tam tā atkal atgriezās "rāmjos".
– Ja ņem vērā enerģētisko vērtību, kas ir medū, naudā to pat nevar novērtēt, – uzskatu pauda "Kalna Marušku" saimnieks. Par medus cenu eiro viņš vēl izvairās spriest.
Z/s "Kalna Maruškas", kas medus produkciju piedāvā jau 25 gadus, ir kļuvusi ar savu produkciju atpazīstama ne tikai mūsu novadā, jo tirdzniecības centrā "Maxima XX" darbojas veikals "Bitīte", bet arī visā Latvijā. Pagājušajā gadā izstādē "Riga Food" konkursā par pircēju mīlētāko medu 3. vietu un bronzas medaļu ieguva z/s "Kalna Maruškas" dažādu ziedu medus. Kaut biškopība ir smags darbs un tikai vērotājam no malas var šķist, ka medus tek straumītēm, Stafecku ģimenē tā ir ģimenes amats. Ar to nodarbojas arī dēli Edijs un Armands, arī Nauris, kas, būdams lauksaimnieks, pārzina arī biškopību.
Z/s "Kalna Maruškas" ir laikraksta "Stars" rīkotās Medus loterijas ilggadēja atbalstītāja. 18. septembrī, kad tiks rīkota 2013. gada Medus loterija, varēs laimēt arī "Kalna Marušku" medus balvas.
Autore: IVETA ŠMUGĀ
OĻĢERTA SKUJAS foto