Ģimenes uzņēmums SIA „Lancori" piedāvā Liezēres pagasta „Kalmārēs" audzētus ķiplokus, bet jau šobrīd norit aktīvi darbi, lai tuvākajā laikā piedāvājums tiktu papildināts ar ķiploku pulveri un granulām.
Jau sākotnēji ķiploku audzēšana tika izvēlēta ar domu radīt galaproduktu. Kā zināms, ķiplokiem piemīt daudz labu īpašību. Tie labvēlīgi ietekmē cilvēka veselību, tāpat ir iecienīts garšaugs.
– Ķiploki „Kalmārēs" tiek audzēti pirmo gadu, pirms tam rūpīgi izpētot to audzēšanas specifiku, cītīgi rēķinot un domājot, kā radīt galaproduktu ar augstu pievienoto vērtību. Mūsu ģimenes uzņēmums orientējas ne tikai uz ķiploku pārdošanu. Realizējot LEADER projektu, veidojam ražotni, kur gatavosim ķiploku pulveri, granulas, plānojam arī citu dārzeņu pārstrādi, – pastāsta Viktors Abramovs. – Sākotnēji pārstrādāsim ķiplokus, bet ar laiku paplašināsim ražotni. Lielu atbalstu mūsu idejām saņēmām no LLKC Madonas biroja vadītājas Aijas Vīgneres. Kovida laikā izmantojām iespēju un piedalījāmies konkursā „Madona var labāk!". Varētu domāt, ka ķiploku audzēšana neprasa lielu darbu un ieguldījumus, bet tā nebūt nav. Ļoti daudz palīdzēja mūsu radi un draugi. Tieši šis darbietilpīgais process lika saprast, ka ir nepieciešama tehnika, lai darbu atvieglotu. Lai iegādātos stādāmo tehniku, kultivatoru, ecēšas, rakstījām projektu „Madona var labāk!", kur guvām atbalstu un iegādājāmies nepieciešamo. Jāsaka, ka šis kovida laiks nesa arī ko pozitīvu. Bija vairāk laika, lai izplānotu tālāko darbību, uzrakstītu projektu. Laba pieredze ir tā, ka visu varēja veikt attālināti, arī projekta aizstāvēšanu, – norāda Viktors Abramovs. – Pirmo gadu eksperimentējām, iestādot 0,3 ha ķiploku. Šogad plānojam platību paplašināt un stādīsim vienu hektāru. Manuprāt, tas ir pilnīgi pietiekami, lai tos pārstrādātu citos produktos, un zināsim, ka tas ir tīrs, mūsu pašu audzēts, un varēsim piedāvāt tirgum. Iepirktos ķiplokus pārstrādāsim pulverī un granulās. Izvēlējāmies ķiploku šķirni ‘Ļubaša', pirms tam iepazīstoties ar dažādu šķirņu aprakstiem un izvērtējot, kura visražīgāk augtu tieši mūsu sagatavotajā augsnē un izturētu mūsu mainīgos laikapstākļus. Uzskatu, ka ir atrasta uzticama šķirne un ar citām neeksperimentēsim. Raža ir novākta, ķiploki izkaltēti un jau tiek realizēti, un ar ražu esam apmierināti. Audzēšanā netiek lietoti nekādi līdzekļi, piemēram, nezāļu apkarošanai, jo mums ir svarīgi ķiplokus izaudzēt tīrus, lai tos varētu lietot uzturā nesatraucoties.
SIA „Lancori" šobrīd ir trīs aktīvi projekti, kas tiek īstenoti. Viens no tiem – ražotnes iekārtu iegāde.
– Vienmēr esmu bijis par to, ka dzimtā vieta ir jāattīsta, ka tai ir jāplaukst. Kurš cits, ja ne paši iedzīvotāji ar savu darbu to var paveikt? Liezēre ir atbilstoša vieta, kur atvērt šādu ražotni. Tāpat uzskatu, ka pagastā atkal ir jāieplūst dzīvībai, un to var panākt arī šādi, atverot ražotni. Sākotnēji tā būs ķiploku pārstrāde, bet laika gaitā plānojam, ka šajā ražotnē varēs pārstrādāt jebkuru dārzeni. Iesniegtie projekti ir apstiprināti, un ir uzsākta to realizācija. Šobrīd tiek gaidītas pirmās iekārtas. Vēlamies ražošanu uzsākt vēl šogad, bet diemžēl nevar zināt, kā pašreizējā situācija, kas saistīta tieši ar „Covid-19", risināsies tālāk. Iekārtas nāk no ārzemēm, nevar paredzēt, kā norisināsies piegāde, vai tā netiks apturēta, bet, tiklīdz saņemsim iekārtas, ražošana tiks uzsākta, – skaidro Viktors Abramovs. – Ideju pašlaik ir daudz, kā tiks attīstīta ražošana, kā viss notiks, rādīs laiks. Viennozīmīgi pie iesāktā neapstāsimies. Veidosim sadarbību ar zinātniekiem, meklēsim produktu, ko var radīt no ķiploka, saglabājot pēc iespējas vairāk ķiploka vērtīgo īpašību, lai piedāvātu arī pasaules tirgū.
Lai gūtu pieredzi, piedalījāmies „Uzņēmēju parādē" Madonā. Iepirksim ķiplokus no pašu audzētājiem.
18.09.2020.