Ar rudens avenēm šogad ir tā, ka laikapstākļu ietekmē un bez saulainajām rudens dienām tās laikam nepaspēs līdz salam nogatavoties, paliks tikai sapnis par šīm gardajām ogām. Toties bagātīgi ražo aveņzemenes. Par šo neparasto ogu ražu ir gandarīta arī Aija Ķimene no Aronas pagasta.
Šogad ogas esot īpaši lielas un veselīgas. Saimniece atklāja, ka tās audzē piemājas dārzā divās garās rindās, bet ogu ir tik daudz, ka var ēst gan svaigas, gan gatavot kompotu un ievārījumu. Turklāt ogas ražo līdz pat salnām, pēc tam tās, tāpat kā rudens avenes, ir jānopļauj, lai pavasarī varētu gaidīt jaunus dzinumus.
– Tas ir aveņu un zemeņu krustojums, kas sākumā likās kas neredzēts. Tagad aveņzemenes aug daudzos dārzos. Atceros, ka stādus pirku no lietuviešiem, stādīju bagātīgi kūtsmēsliem mēslotā zemē. Man stāstīja, ka tās labi vairojas, bet mēs tām neļaujam iziet nekontrolēti no dobēm, malas vienmēr tiek appļautas, – pastāstīja Aija Ķimene. Aveņzemenes brīvajā laikā palīdz kopt vīrs Jaroslavs Seņuks. Dārziņš, kam zemi nomā, ir abu vaļasprieks un darbaprieks.
Izvaicāta par to, kas vēl šogad, īpatnējā – aukstā un lietainā – vasarā izaudzis dārzā, Aija minēja: – Mūs priecēja garā auguma kāršrozes, skaistas ziedēja lilijas. Mazajai ābelītei jau ir āboli, arī bumbiere – pilna ar bumbieriem, vēl ir kolonveida ābele, kurai augļi kārtojas citādāk nekā parastajām ābelēm. Mums divās līnijās aug arī rudens avenes, un uz tām cerējām, bet šogad laikam gatavu ogu nebūs nevienam, tās ir tikko aizmetušās. Kā uznāks salna, tā tām būs beigas – varēs nopļaut. Arī vasaras aveņu tikpat kā nebija. Labi, ka mums dārzā ir jāņogas un upenes, tagad – arī aveņzemenes. Ar tām var garnēt tortes, rotāt svētku galdu, izmantot kokteiļos, arī iesaldēt ziemai.
19.09.2017.