Iegriežoties Madonas ikmēneša tirgū 11. janvārī, laiks bija bez sniega un silts kā pavasarī. Tirgus šoreiz neliels, kā jau ierasts pēc jaunā gada sagaidīšanas, taču no pārtikas produktiem varēja iegādāties veselīgu piedāvājumu – ziemas vitamīnus. Bija gan medus, gan ķiploki, gan dārzeņi un dzērvenes, smiltsērkšķu, cidoniju produkcija, kā arī sulas, mājās gatavoti labumi burciņās un cits.
Pēc jaunā gada iestāšanās daudziem jau ir izlietoti mazdārziņos izaudzētie dārzeņi, kā arī beigušies ziemai sagādātie ābolu, dzērveņu u. c. krājumi.
Ar pašaudzēto dārzeņu produkciju bija ieradies Arnis Rumjancevs no Jēkabpils. Viņš bija arī viens no retajiem, kas pārdeva ābolus.
Varēja iegādāties šķirnes ‘Ligol', ‘Noris', ‘Lafan', arī šķirni ‘Antonovka'. Ābolu cena – 1-1,20 eiro/kg.
Arnis Rumjancevs par ābolu un citu dārzeņu glabāšanu sacīja:
– Visu, protams, nosaka glabāšanas apstākļi. Taču laiks janvārī ir silts, arī pagrabi silti. Izvēlētās ābolu ziemas šķirnes ir labas, tāpēc arī tikai tagad ir ēdamas. Audzēju asos čili piparus un jūtu, ka tagad cilvēki sāk novērtēt čili piparu ievārījumu u. c. Madonā labi pērk skābētos kāpostus.
Tirgū sastaptā un uzrunātā Valentīna pagājušajā gadā purvā Atašienes apkaimē salasījusi ap 200 litru dzērveņu, kas izskatījās tik veselīgas gan svaigas, gan arī burciņās, samaltas ar cukuru. Kad jautāju, kā viņa ogas uzglabā, ogotāja dalījās pieredzē, ka vislabāk ogas saglabājas aukstā ūdenī, tāpēc arī izskatās kā tikko no purva.
– Pa druskai pērk bišu maizi, pa druskai ziedputekšņus, bet visvairāk tomēr – medu, – stāstīja biškopis Tālivaldis Sprūdžs, kas saimnieko Murmastienes pagasta "Pļaviņās". Viņš piebilda, ka šoreiz tirgū ir četri kolēģi biškopji, bet citreiz viņu ir daudz vairāk.
Vilis Čoders no Ošupes pagasta sestdien Madonas tirgū piedāvāja gan medu, gan smiltsērkšķu un cidoniju sulu, smiltsērkšķu eļļu, priežu pumpuru sīrupu, smiltsērkšķu marmelādes konfektes un citus veselīgus mājražošanas produktus. – Kam to vajag, tas jau nopērk, bet neteiktu, ka janvārī ir diži lieli pircēji, jo ļaudis atpūšas no gadumijas svētkiem, arī rūpīgāk ieskatās savā maciņā, – atzina Vilis Čoders.
14.01.2020.