Nesen lielveikalā iegādājos dārzeņu sēklas no Lietuvas. Sēklu paciņu starpā bija arī tādas neparastākā iepakojumā – baltā krāsā ar norādi un zaļiem simboliem, ka tās ir ekoloģiskās sēklas. Apskatījos čekā un tad pamanīju, ka ekoloģiskās sēklas maksā dārgāk par parastajām. Vai varat paskaidrot, ko esmu izvēlējusies un kas īsti izaugs, vai, piemēram, sējot ekoloģisko redīsu sēklas, tie izaugs citādāki? Eksperimentēt?
Šo jautājumu redakcijai adresēja madoniete Zenta V.
Protams, ka ir jāeksperimentē. Atbilde būs tad, kad šīs redīsu sēklas tiks iesētas un izaudzētas. Ārēji nekas citādāks jau nebūs, toties svaiga, ekoloģiski tīri audzēta produkcija satur vidēji par 50% vairāk vitamīnu, minerālvielu, fermentu un citu mikroelementu nekā intensīvi audzētie produkti. Šīs vielas, kā liecina pētījumi, ir nepieciešamas veselīgam organismam. Ekoloģiskās sēklas ievāc no bioloģiski audzētajiem dārzeņiem, un tās audzē bioloģiskajās saimniecībās. Tāpēc arī sēklas maksā dārgāk, ka to izaudzēšana prasa ne mazums pūļu, jo netiek izmantoti minerālmēsli, ķimikālijas. Ekoloģiskās dārzeņu sēklas arī lielveikalu plauktos ir jaunums, tāpēc der izmēģināt. Katrs pats izvēlas, kādas sēklas sēt un ar kādām metodēm audzēt dārzeņus.
Autore: IVETA ŠMUGĀ