SIA “Tauri” ir bioloģiskā saimniecība, kas pazīstama ar zīmolu “Neganti gardi”, ko savai liellopu gaļas produkcijai izvēlējušies brāļi Artūrs un Gunārs Vīganti Madonas novada Ērgļos.
Pirms 12 gadiem Gunārs un Artūrs Vīganti nopirka pirmos Šarolē gaļas liellopus, tagad saimniecībā tur ap 800 dzīvnieku.
Ar "zaļo" domāšanu tiek saimniekots ar bioloģiskām metodēm, audzēta un iegūta veselīga un augstvērtīga pārtika.
Pirms septiņiem gadiem brāļi izveidoja gaļas sadales un pārstrādes cehu, kas ir moduļa veida būve un ko var paplašināt pēc vajadzības. Pandēmijas laikā tika izveidots interneta veikals, kur tirgo arī citu ražotāju produktus. Viņi audzē arī graudaugus un bioloģiski apsaimnieko 1300 ha zemes, no tiem 400 ha ir īpašumā, pārējie tiek nomāti.
SIA "Tauri" vai www.negantigardi.lv rūpējas par to, lai pie mums nokļūtu Latvijā audzēta un ražota bioloģiskā pārtika.
Kopš pēc administratīvi teritoriālās reformas Ērgļus pievienoja Madonas novadam, uzņēmējiem ir pieejami arī visi novada pašvaldības grantu konkursi, kur projektu pieteikumus iesniedza arī SIA "Tauri".
2022. gadā Madonas novada pašvaldības biznesa ideju konkursa "Madona var labāk!" ietvaros saņemts atbalsts projekta "Autoklāva iegāde" īstenošanai. Grantu konkursa "Konkurētspējas, izaugsmes, pētniecības un inovāciju kapacitātes stiprināšana uzņēmumiem" ietvaros īstenots projekts "Mārketinga komunikācijas aktivitātes SIA "Tauri"". Savukārt grantu konkursa "Sertifikācijas un standartu ieviešana uzņēmumā" ietvaros saņemts atbalsts projekta "Paškontroles (HACCP) sistēmas rokasgrāmatas izveide SIA "Tauri"" īstenošanai.
Artūrs Vīgants neslēpj, ka laikā, kad saimniecība skaitījās Ērgļu novadā, viņš par Madonas novada pašvaldības grantu konkursiem neko nebija dzirdējis.
– Kopš pēc administratīvi teritoriālās reformas Ērgļi tika iekļauti Madonas novadā, uzzināju arī par grantu konkursiem, kur var pretendēt uzņēmēji. Zināju, ko vēlos, iesniedzu projektus, kas guva atbalstu. Grantu projektu atbalsts ir laba iespēja, kas tagad pieejama arī Ērgļu puses uzņēmējiem. Pagājušā gada konkursā "Madona var labāk!" tika atbalstīta iecere par autoklāva iegādi. Līdz ar to varam gatavot gaļas konservus un vārīt buljonu. Buljonu safasējam, realizējam saldētā veidā. Uzlabojot mārketinga, komunikācijas aktivitātes, esam atpazīstamāki sociālajos tīklos, par mums ir vairāk informācijas, kas ir svarīgi, lai par "Neganti gardi" produkciju zinātu. Ieguvums ir arī tas, ka ar mums kooperējas citi bioloģiskās produkcijas ražotāji. Piedāvājam ne tikai bioloģiski audzētu gaļu, arī kazas piena sieru, mājas olas un citus lauku labumus. Lai izvadātu pasūtījumus, busiņš kursē pārsvarā uz Rīgu, bet braucam visu maršruta apli, kur ir mūsu klienti, – atklāj Artūrs Vīgants.
Tā kā bioloģiskā saimniecība atrodas vienā no Latvijas gleznainākajām vietām – Ogres ielejas dabas parkā, SIA "Tauri" ir arī iekļauta kā vietējo ražotāju apskates saimniecība, kur pieejama ekskursija, degustācija, gaļas iegāde (www.visitmadona.lv).
Projektu finansē Mediju atbalsta fonds no Latvijas valsts budžeta līdzekļiem. Par pielikuma "Lasi. Vērtē. Analizē" saturu atbild SIA "Laikraksts STARS".
#SIF_MAF2023
18.07.2023.