Tas bija aprīļa sākumā, Lieldienu laikā, kad olām, vistu turēšanas apstākļiem un putnu labturībai tika veltīta pastiprināta uzmanība.
Arī laikrakstam "Stars" lūdza uzzināt, kā tur dējējvistas putnu fermā "Madona", kas tagad ir AS "Balticovo" struktūrvienība.
AS "Balticovo" struktūrvienībā "Madona" Lazdonas pagastā, kur notiek vistu turēšana un olu ražošana, patlaban jāievēro stingri biodrošības noteikumi, un ar struktūrvienības vadītāju Jāni Upenieku tiekamies pie uzņēmuma vārtiem. Viņš pastāsta: – AS "Balticovo" vistu novietnes Madonas struktūrvienībā ir ap 95 000 putnu.
Aukstie ziemas mēneši pagāja, veicot dējējvistu nomaiņu. Putniem ir noteikts ražošanas cikls, mainām vecās vistas pret jaunputniem.
Interesējoties par to, kādi ir apstākļi, kādos AS "Balticovo" Madonas struktūrvienībā tur vistas un notiek olu ieguve, Jānis Upenieks atsauc atmiņā 2019. gada jūlija vidu, kad AS "Balticovo" Madonas struktūrvienībā atklāja Latvijā pirmo lielizmēra brīvās turēšanas vistu novietni, kurā iegūtās olas atbilst 1. numuram.
– Mūsu struktūrvienībā brīvās turēšanas vistu novietnē patlaban ir apmēram 19,5 tūkstoši putnu, kuriem ir pieejams 8 hektāru liels pastaigu laukums, katram putnam atvēlot 4 kvadrātmetru platību. Taču patlaban vēl jaunvistas dzīvo ziemas dārzā, kur tām ir jāiemācās dēt ligzdās. Pēc tam, ap maija vidu vistas tiks laistas ārā brīvās turēšanas apstākļos. Ja vistas tiek turētas brīvās turēšanas apstākļos, tās var ne tikai dzīvot ārā dienas laikā, bet arī uzturēties kūtī, vietā, kur ir ligzdas un pakaiši. Katrai vistai ir atbilstoša platība.
Tomēr vēl mūsu struktūrvienībā eksistē divas fermas, kur vistas tur sprostos, un olas tiek marķētas ar 3. numuru. Taču vistu labturības apstākļu uzlabošanā AS "Balticovo" Madonas struktūrvienībā plāno pilnībā atteikties no sprostiem.
AS "Balticovo" komunikācijas un attīstības direktors Toms Auškāps papildina: – Madonas ferma ir īpaša un iegājusi "Balticovo" vēsturē ar to, ka tieši Madonā jau pirms septiņiem gadiem tika izveidota pirmā brīvo vistu novietne 20 000 putniem ar kopējo ganību platību 8 ha apmērā. AS "Balticovo" ir plāns līdz 2029. gadam atteikties no vistu turēšanas sprostos. Šobrīd uzņēmumā īstenojam vērienīgu pāreju uz ārpussprostu kūtī dēto olu ražošanu, kā arī attīstām olu ražošanu brīvos turēšanas apstākļos gan savās fermās, gan sadarbojoties ar citiem lauksaimniekiem.
Jau šobrīd Madonas struktūrvienībā esam sākuši darbus, lai pilnībā atteiktos no sprostu vistu olu ražošanas. Tiek projektētas divas vērienīgas, jaunas ārpussprosta vistu kūtis, kurās būs 2. numuram atbilstoša vistu olu ražošana.
Tas nozīmē, ka vistas varēs brīvi pārvietoties, bet tikai kūtī. Deviņiem putniem jābūt pieejamai vismaz vienam kvadrātmetram grīdas platības. Vistas var dēt olas ligzdās, kas izvietotas vairākos līmeņos. Turklāt vismaz trešdaļai kūts ir jābūt izkaisītai ar pakaišiem, lai putni varētu tajos kašāties.
Uzsākt projektu īstenošanu ir šī gada galvenais mērķis un lielais izaicinājums. Abu novietņu kopējā ietilpība plānota 240 000 putniem.
Pāreja no sprostiem uz brīvajiem turēšanas veidiem ir process, kas prasa laiku, investīcijas un sadarbību starp visiem ķēdes posmiem – no ražotāja līdz pat patērētājam. Vienlaikus jādomā par infrastruktūru, putnu bioloģiju, barību, vidi, zināšanu nodošanu un to pielietošanu. Taču bez visa šī nav iespējams sasniegt ilgtspējīgu, mūsdienu sabiedrības gaidām atbilstošu olu ražošanu.
17.04.2026.