No 4. līdz 7. septembrim Starptautiskajā izstāžu centrā Ķīpsalā notika Baltijas reģiona vērienīgākais un gaidītākais pārtikas industrijas notikums – starptautiskā izstāde “Riga Food 2025”.
30. reizi šī izstāde kļuva par kulinārās mākslas, drosmīgu eksperimentu un neatkārtojamu garšu svētkiem, pulcējot vairāk nekā 420 uzņēmumus no vismaz 30 valstīm.
Latvijas pārtikas ražotāji izstādē atkal apliecināja savu neizsīkstošo radošumu un spēju pārsteigt, piedāvājot produktus, kas ne tikai priecē garšas kārpiņas, bet arī ir ar ievērojamu eksporta potenciālu.
Pēc lielās apmeklētāju intereses pērn, šoreiz "Riga Food" apmeklētājus pārsteidza ievērojami plašāks bioloģisko produktu klāsts. Bio kvartālu hallē 1A varēja atrast, meklējot zaļo ekolapiņu stendu noformējumā.
Madonas novadu izstādē pārstāvēja SIA "Brovar" dzērieni ar zīmolu "VARA KLĀNU". SIA "LatAngus" ražotā produkcija bija atrodama Latvijas dabas fonda stendā ar pļavas zīmolu.
Šī gada izstādē īpaši izcēlās Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociācija (LBLA). Blakus stendos izstādes Bio kvartālā bija sastopami dažādi bioloģiskie ražotāji ar plašu produktu klāstu – no šitake sēnēm un kazas sieriem līdz kaņepju eļļai un aromātiskām tējām u. c. Bioloģiski sertificēto ražotāju vidū bija sēņu saimniecība "Garīkas", dabas kosmētikas un tēju ražotne "Janavas", kazas siera meistari no saimniecības "Birznieki", uzņēmums "Kanepex" ar kaņepju un rapšu produktiem, sadarbības grupa "Vidzemes bio āboli un ogas", Latgales garšas piedāvāja piensaimnieku kooperatīvs "Viļāni" ar zīmola "Bryunaļa" produkciju, piedalījās arī sieviešu veselības tēju ražotne "Pro Natural" u. c.
Septembris ir pasludināts par bioloģiskās pārtikas mēnesi, lai varētu uzzināt vairāk par bioloģiskās pārtikas ražošanas principiem un vērtībām, nobaudīt izcilākos bioloģiskos produktus un piedalīties konkursos ar gardām un veselīgām balvām.
09.09.2025.