Meža taka Madonas apkārtnē
Cesvaines pils
Baltie loki Madonas parkā
Madonas novada ezeri un lauki
Cesvaine ziemā
Reklāma — × 150 px

Mājas kafejnīcu dienās — „Pie Genovefas Mārcienā”

ZANE BIKOVSKA

Autors • 19.08.2024.

Mājas kafejnīcu dienās —  „Pie Genovefas Mārcienā”
Burtu lielums

9., 10. un 11. augusts visā Madonas novadā bija gards šī vārda vistiešākajā nozīmē — ikvienu gardēdi vilināja „MadonĒšana” jeb mājas kafejnīcu dienas, kas kļuvušas par ikgadēju tradīciju. Nobaudīt pašu gatavotos labumus varēja arī Mārcienas specializētajās darbnīcās, kur viesoties bija iespēja 9. augustā. Šī diena kļuva par aizraujošu un sirsnīgu pasākumu kā apmeklētājiem, tā grupu mājas iemītniekiem, piedāvājot daudzveidīgas aktivitātes un iespējas.

– Izlēmām piedalīties mājas kafejnīcu dienās tāpēc, ka šādu iespēju piedāvāja Madonas novads. Tiklīdz saņēmām akceptu, ka varam iesaistīties pasākumā, ķērāmies laikus pie darba. Ņemot vērā to, ka esam uzsākuši pakalpojumu, ko piedāvā „Latvijas Samariešu apvienība" – specializētās darbnīcas, un viena no mūsu nodarbībām ir arī mājturība, kuras ietvaros mācām cilvēkiem gatavot ēst. Nolēmām likt lietā apgūtās prasmes un 9. augustā parādījām sabiedrībai, ko mākam un varam. Piedāvātie našķi bija dažādi, mums idejas mainās ik pa laikam. Piedāvājām apmeklētājiem divu veidu zupas – Profitroļus, kas ir Alūksnes tradicionālā buljona zupa, bet otra bija ķirbja biezzupa. Izcepām kabaču plācenīšus, ko nosaucām par „Genovefas sāļo cepumu", un pasniedzām tos kopā ar gaileņu mērcīti. Savukārt saldajā mums bija ābolu pīrāgs kopā ar mājās gatavotu saldējumu. Lai taptu šis pasākums, mums palīdzēja ļoti daudzi cilvēki, un visiem gribas pateikt paldies. Mājas saldējums nebija mūsu produkts – to pagatavoja mūsu sadarbības partneri no Kalna skolas. Mums ir labas attiecības un cieša sadraudzība ar šīs skolas un bijušās Grostonas skolas vadību, – uz aizvadīto mājas kafejnīcu dienu atskatās „Latvijas Samariešu apvienības" Mārcienas grupu mājas un specializēto darbnīcu vadītājas pienākumu izpildītāja Rita Šuvcāne.
Ikviens, kurš vēlējās, varēja iegādāties arī mājās gatavotas tortes gabaliņu, cienāties ar vārītā krēma groziņiem, kurus uzmeistaroja Madara Vīgante. Papildus bija iespēja iegādāties arī mūsu saražotos produktus – pašu lasītās zāļu tējas, dažādu veidu ievārījumu, ziepes, marinētus gurķīšus, priežu čiekuru sīrupu, auduma maisiņus. Dienas beigās suvenīru galds bija krietni patukšojies. Rita priecājas, ka uz visu kafejnīcu kopējā fona „Pie Genovefas Mārcienā" izskatās pat ļoti labi, un to ir apmeklējis gana kupls skaits ciemiņu.
Lai rezultāts izdotos tieši tāds, kāds tas ir, gaidot mājas kafejnīcu dienas, savu palīdzību piedāvāja ļoti daudzi brīvprātīgie, neko neprasot pretī.
– Bija nepieciešami gan galdi, gan krēsli un galdauti, trauki un daudz kas cits. Tā kā mūsu kafejnīca bija ne tikai telpās, bet arī ārā, tad āra kafejnīcai par galdiem kalpoja paletes, ko mums laipni bez maksas labdarības nolūkos atvēlēja uzņēmums „BaltickBlock". Sēdējām uz siena krēsliem. Floriste arī bija iesaistīta – viņa rūpējās par skaistu kompozīciju, izveidojot no salmiem skaistu Genovefu. Mārcienas kultūras nama vadītāja aizdeva galdus, galdautus un krēslus, lai būtu iespēja izveidot kafejnīcu iekštelpās. Cilvēki labprāt ziedoja traukus, vāzes un krūzītes. Daudzi priecājās arī par mūsu kafejnīcas nosaukumu. Kā tad tas īsti radās? Nevarējām tā īsti saprast, kādu vārdu likt savai kafejnīcai. Citi mūsu kolēģi bija izdomājuši tik daudz interesantu nosaukumu… Skatījos internetā, un tur atradu, ka Genovefa no, manuprāt, latīņu valodas, ir vienkārši sieviete, māte. Tā kā mūsu pakalpojums arī ir visai mātišķs, un nodarbību vadītājas, aprūpētājas arī ir sievietes, izlēmām savai mājas kafejnīcai dot Genovefas vārdu – piedevām 9. augusts ir Genovefas vārdadiena. Atcerējāmies, ka latviešiem taču ir lustīga dziesma par sievieti, kuru tā sauc, un to atskaņojām, viesiem nākot iekšā. Tas radīja vēl papildu tematisku un jauku noskaņu. Visas dienas garumā bija iespēja darboties eko meistarklasēs. Viss notika dabai draudzīgi. Katrs varēja piepildīt mūsu iepriekš sagatavotu mazu maisiņu ar sev vēlamo izžāvēto augu un paņemt šo smaržīgo spilventiņu sev līdzi kā nelielu dāvaniņu. Mūsu kafejnīcas apmeklētāji iepraktizēja roku papīra liešanā – to esam aizguvuši no saviem kolēģiem Valmieras centrā „Solis" un ikdienā arī piekopjam, izmantojam. Pa šīm dienām papīrs droši vien būs jau izžuvis un tie, kuriem gadās braukt mums garām, var iegriezties pakaļ paša izgatavotajam papīram un ieraudzīt, kāds tas ir sanācis, – stāsta Rita Šuvcāne.
Mājas kafejnīcu dienu ietvaros Mārcienā iegriezās daudzas ģimenes ar bērniem un kuplā skaitā to apmeklēja arī netālu esošā pansionāta iemītnieki. Kā izrādās, līdz 30. augustam Mārcienā, Meža ielā 23, biedrības „Latvijas Samariešu apvienība" specializētajās darbnīcās ir iespējams apskatīt Rīgas porcelāna trauku izstādi, kurā izvietoti gan aizdoti, gan atdoti porcelāna trauki.

20.08.2024.

Atbalsti kvalitatīvu žurnālistiku

Abonē eStars.lv un lasi vairāk

Ar digitālo abonementu no 1,99 €/mēn. tu piekļūsti visiem portāla eStars.lv rakstiem. Vēlies vairāk? Izvēlies E-avīzi vai drukāto laikrakstu.

Pievienojies sarunai

Pievieno komentāru

Komentēt vari arī anonīmi — pietiek norādīt vārdu.

Reklāma — × 150 px