Ziemassvētku gaidīšanas laiks ir darbīgs. Egles atrašana un izgreznošana, rūpes par dekorācijām un īstās noskaņas uzburšanu. Šis laiks iezīmējas arī ar dažādu radošu darbnīcu organizēšanu un apmeklēšanu.
Sarkaņu pagasta multifunkcionālajā centrā "Logs", ieklausoties iedzīvotāju vēlmēs un interesēs, jau rīt, 13. decembrī, norisināsies piparkūku mīklas gatavošanas meistarklase.
– Jau aizvadītajā gadā centriņā mācījāmies gatavot piparkūku mīklu. Šogad gan tādas ieceres nebija, bet iedzīvotāji izteica vēlmi, ka vēlas kopā iemācīties gatavot mīklu, – teic Aiga Dzene, multifunkcionālā centra "Logs" vadītāja. – Noķersim svētku sajūtu gatavojot gardu piparkūku mīklu Vivitas Ļebedevas uzraudzībā. Vivita māk pagatavot ļoti gardu mīklu. Tās pagatavošana neprasa lielas pūles un izaicinājumus.
Piparkūku mīklas darbnīcai līdzi jāņem 5 litru katls ar taisnu un biezu apakšu, silikona vai koka lāpstiņa ar garu kātu. Tāpat nepieciešamas izejvielas mīklai: 500 g cukura, 1 ola, 200 g sviesta (82 %) un 1 kg miltu. Par garšvielām būs parūpējusies Vivita.
12.12.2023.