Janīnu Apsīti, ko līdz šim esam pazinuši kā projektu konsultanti, Madonas novada Uzņēmēju parādē iepazinām vēl neierastā ampluā – saimnieciskās darbības veicējas statusā, piedāvājot ziedu tēju "Būte".
Iepazīstinot ar savu izloloto produktu "Būte", kas ir zāļu tēja neparastākā pasniegšanas veidā un lietošanas vienkāršībā – uz auzu skaras sasieta tējasziedu buntīte, kas jāaplej tējai paredzētajā traukā, viņa aicina pagaršot.
– Viss nāk no dabas. Buntītē ir septiņi dažādi tējasziedi, kas vākti un audzēti lauku mājās "Jaunancīši" Ļaudonas pagastā, kur pļavās un laukos ir bioloģiskā daudzveidība. Tējas sagatavošanai kalpo kaltēšanas aparāts. Ziedu buntīte ir izveidota tāda, lai būtu laba garšas buķete, kā arī dabisks skaistums, ko tveram ar acīm. Ziedu tēja "Būte" ir atjaunojoša, imunitāti stiprinoša, iedvesmojoša. Arī tas, ka tējasziedu buntīte atrodas uz auzu skaras stiebra, man šķiet, ir inovatīvs, tāda Latvijā nav. No vienas tējasziedu buntītes pietiek visam lielajam traukam, un visi, kas ir pagaršojuši šo tēju, kļūst no tās atkarīgi. Iepakojums top ar rokām, un te man ir palīdzējuši daudzi cilvēki, – savu produktu raksturo Janīna.
Taujāta, ko nozīmē neparastais nosaukums, Janīna skaidro: – Nosaukumā esmu izvēlējusies vārdu no Raiņa vārdu krājuma. "Būte" nozīmē – būtība, esamība, sūtība. Kad malko šādu tēju, apsēdies pie kamīna, domā par dzīvi, tevi pārņem miers, un tu sāc apjaust īstās lietas šajā pasaulē.
Janīna Apsīte, ko zinām kā uzņēmēju projektu konsultanti, projektu rakstītāju un zinošu lektori, konsultējot iesācējus uzņēmējdarbības uzsākšanā, uzdrīkstējusies līdz mazajam biznesam attīstīt savu hobiju. Viņa atzīst: – Joprojām patīk darboties ar uzņēmējiem, ikdienā to arī daru, bet, lai izmantotu savas zināšanas pilnībā, jāpamēģina arī pašai, kā tas ir, kad sāc savu mazo biznesu.
– Vai tas ir citādāk, ko tagad kā saimnieciskās darbības veicēja izjūti uz savas ādas?
– Protams, – atbild Janīna.
– Jo tas ir mans laiks un mana nauda, nevis zināšanas. Visu jau var gudri pastāstīt, bet, kad jāsāk domāt, kā savu produktu sagatavot, realizēt, kā to pasniegt, lai patiktu, un kā tam visam jābūt, nav viegli. Trīs gadus eksperimentēju un esmu priecīga, ka man ir izdevies tāds produkts, kas cilvēkiem patīk, ko var dāvināt, vest ciemakukulī uz ārzemēm. Sarežģītākā visā ķēdītē ir pārdošana, bet, kamēr ražo nelielā apjomā, visu rūpīgi atlasu, apmīļoju, pirms produkts iziet tautās. Arī pārdošanas apjoms pamazām palielinās.
09.12.2016.