No 15. līdz 24. janvārim Berlīnē norisinājās starptautiskā pārtikas izstāde gadatirgus „Internationale Grüne Woche Berlin 2016".
Latvijas nacionālo kopstendu arī šogad organizēja Latvijas Valsts Agrārās ekonomikas institūta Starptautisko pārtikas izstāžu projekta īstenotāji sadarbībā ar LR Zemkopības ministriju un Latvijas Lauku konsultāciju centru.
Nolēmu, ka tā ir vēl viena lieliska iespēja piedāvāt mūsu augstvērtīgo biškopības produkciju ārpus Latvijas robežām, nešaubīgi arī šogad pieteicu līdzdalību šajā izstādē.
Tika veiksmīgi apstiprināta līdzdalība starptautiskajā izstādē piecu dienu garumā, varēju gatavot produkciju nosūtīšanai un posties ceļā.
Tika nodrukātas speciālas etiķetes, sagatavoti informatīvie materiāli vācu valodā, lai pēc iespējas saprotamāk patērētāji tiktu informēti par piedāvāto produkciju. Īpaša uzmanība tika pievērsta produktu plānošanai un pārdošanas apjomu prognozei, lai nepietrūktu produkcijas un/vai nerastos tās pārpalikums. Produkti tika droši sasaiņoti transportiepakojumā tā, lai ceļā nerastos kādi negadījumi ar produkciju, tās neplānoti zudumi. Tika sagatavota nepieciešamā pavadošā dokumentācija, un sūtījums varēja doties uz Vāciju.
Viss noritēja bez aizķeršanās, un jau pēc trim dienām produkcija centralizēti bija nogādāta izstādē, lai to varētu piedāvāt klientiem.
Latvijas stendā varēja nogaršot un iegādāties biškopības produktus no vairākiem Latvijas novadiem. Tika piedāvāts „Kalnu medus" (biškopis S. Akmans), „Tārgales medus" (biškope D. Grieze) un ZS „Baļļas" biškopības produkcija.
Neraugoties uz plašo citu valstu biškopības piedāvājumu, bija patiess prieks par apmeklētāju interesi tieši par Latvijā ievākto medu. Uz dienvidu valstīs ievāktā medus fona tas lieliski izcēlās ar bagātīgu garšas buķeti un krēmīgi kristalizētu konsistenci, kuru klienti augstu novērtēja.
Īpaša interese šogad bija par bioloģiski ievāktu dažādu ziedu medu, griķu medu, viršu medu. Patērētājus ļoti ieinteresēja kaltēto ziedputekšņu piedāvājums, kā arī bieži tika taujāts pēc propolisa un tā produktiem.
Patīkami bija satikt klientus, kuri atkārtoti bija atgriezušies Latvijas stendā, lai izvēlētos tieši mūsu produkciju. Tas noteikti motivē gatavoties un atkal doties ceļā, lai priecētu arī klientus ārpus Latvijas robežām.
Latvija 2015. gadā bija oficiālā „Zaļās nedēļas" partnervalsts, kad Latvijas stendam tika pievērsta īpaša uzmanība. Arī šogad kopējais stends bija labi pamanāms un apmeklētāju ļoti kupli apmeklēts. Tādējādi nebija laika garlaikoties un nepārtraukti varēja stāstīt pircējiem par mūsu vērtīgo produkciju un Latvijas bagātajām, krāšņajām dravām.
Vērtējot savu piedalīšanos izstādē šajā gadā, to varu uzskatīt par ļoti veiksmīgu. Ir gūti jauni, pozitīvi iespaidi, stiprināta pārliecība par mūsu biškopības produkcijas augsto kvalitāti.
Piedaloties šāda veida izstādēs, stāstot un piedāvājot produkciju, iespējams izzināt klientu vēlmes citās valstīs, paplašināt biškopības produktu realizācijas tirgu ārpus Latvijas robežām. Skaidrs, ka no pirmajām pāris vizītēm ir gūts tikai pamatpriekšstats par šo tirgu. Lai veiksmīgi attīstītu sadarbību, nepieciešamas ilgtermiņa aktivitātes un neatlaidīgs darbs, ticība, ka panākumi sekos.