Jūlija pēdējā nedēļā Pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) inspektori pārbaudījuši 315 pārtikas izplatīšanas uzņēmumu, lai pārliecinātos, vai tirdzniecības un sabiedriskās ēdināšanas pakalpojumu sniedzēji vasaras karstākajā periodā ievēro higiēnas un citas prasības.
28% no pagājušajā nedēļā pārbaudītajiem uzņēmumiem PVD inspektori konstatēja higiēnas prasību pārkāpumus, 15% no pārbaudītajiem uzņēmumiem konstatēti temperatūras režīmu pārkāpumi, bet 7% no pārbaudītajiem uzņēmumiem PVD inspektori konstatēja pārtikas produktus ar beigušos derīguma termiņu.
31 gadījumā sastādīti administratīvie protokoli, 27 gadījumos par konstatētajiem pārkāpumiem piemēroti naudas sodi.
Divos gadījumos PVD inspektori apturējuši pārtikas produktu — gaļas un gaļas produktu, kā arī konditorejas izstrādājumu — izplatīšanu, bet 24 gadījumos pārtikas produkti, galvenokārt svaiga gaļa un gaļas izstrādājumi, gaļa un gaļas produkti, kā arī graudaugu, augu izcelsmes un jauktie produkti, izņemti no tirdzniecības. No tirdzniecības izņemto produktu apjoms ir 170,6 kg, bet apturēto produktu apjoms — 3,7 kg.
Kopumā jūlijā PVD inspektori pārbaudījuši 1912 pārtikas izplatīšanas uzņēmumu. Diemžēl pārkāpumi konstatēti gandrīz katrā pārbaudītajā uzņēmumā. Vien 31% no jūlijā pārbaudītajiem pārtikas izplatīšanas uzņēmumiem pārkāpumi nav konstatēti.
Vasara turpinās, un pēc sinoptiķu prognozēm Latviju sagaida ne viena vien karsta diena, tādēļ PVD atgādina — iegādājoties pārtiku, pievērsiet uzmanību derīguma termiņam, temperatūrai un apstākļiem, kādos tā veikalā tiek uzglabāta, ja neuzticaties tam, ko redzat, nekautrējieties pārtikas produktu arī pasmaržot, pirms liekat to iepirkumu grozā. Pēc iespējas ātrāk pirkumus nogādājiet mājās un tos produktus, kuri jāuzglabā aukstumā, nekavējoties ievietojiet ledusskapī.
Plašāka informācija par to, kā pasargāt sevi no saindēšanās ar pārtiku, lasāma PVD mājas lapā internetā sadaļā Iedzīvotājiem un uzņēmējiem > Iedzīvotājiem > Patērētājiem.
Ja rodas sūdzības par apmeklēto tirdzniecības vietu vai tur iegādātajiem pārtikas produktiem, informējiet par to PVD, zvanot uz PVD uzticības tālruni — automātisko atbildētāju — 67027402. Ja esat saglabājis pirkuma čeku, ņemot līdzi gan čeku, gan bojāto produktu, varat doties uz pārtikas veikalu un pieprasīt atpakaļ iztērēto naudu.
Autors: ILZE MEISTERE
Autors: ILZE MEISTERE