Kopš 12. februāra Cesvainē Parka ielā 6 (bijušajā piena veikalā), darbojas IK "Pie arkas" pārtikas preču veikals. Tajā var iegādāties piena produktus, svaigu un pārstrādātu gaļu, maizi, zivis, konditorejas izstrādājumus, augļus un daudzas citas pārtikas preces.
Veikala saimnieces Gitas Mickevičas dzīvē sava individuālā uzņēmuma dibināšana ir jauns izaicinājums, jo beidzot viņa no darba ņēmējas ir kļuvusi par darba devēju – vismaz sev. Viņai pirmās dienas veikalā paskrējušas nemanot, jo Gita vienlaikus ir gan veikala saimniece, gan pārdevēja, gan sagādniece. Galvenais, ka pircēji par jaunā pārtikas veikala sortimentu izrāda interesi, un, kā atzina kāda pircēja, labumu, ko galdā celt, ir daudz, vajadzīga tikai nauda.
Izvēli dibināt savu uzņēmumu – IK "Pie arkas" – veicināja apstāklis, ka Gita Mickeviča palika bez darba. Savā profesijā (pārtikas tehnoloģe) piena pārstrādes uzņēmumā "Cesvaines piens" viņa bija nostrādājusi 21 gadu, un, kad bija jāpārdomā, ko vēl citu prot un var darīt, nācās secināt, ka nav jau nemaz tik daudz to "citu" variantu. – Iespēju darbu atrast ir maz, tāpēc bija jāpieņem lēmums dibināt ko savu. Viegls tāds lēmums nebija, bet vismaz izeja, – pamato Gita Mickeviča. Pārtikas veikals atvērts ar domu, ka pārtika ir tā, kas cilvēkam nepieciešama katru dienu. Turklāt ir vēlme, lai veikalā būtu vairāk cesvainiešu ražoto produktu.
Veikala telpas tiek nomātas no Cesvaines novada pašvaldības, un, pirms noslēgts nomas līgums, ieteikts tajā rast iespēju arī mājražojumu pārdošanai. Likumdošana un ES attieksme gan ir tāda, ka mājražotājs drīkst tirgot tikai savu saražoto produkciju, tāpēc arī ir doma par ķimeņu siera gatavošanu, – pastāsta veikala saimniece. Uz jautājumu par to, ko pircēji vairāk pērk, Gita jau var dalīties novērojumos: – Pircēji vairāk pieprasa piena produkciju, svaigu gaļu, svaigas reņģes, arī Rēzeknes gaļas kombināta produkciju. Meklēšu arī sadarbību ar citām firmām. Pircējam, ja viņš ierauga kaut ko jaunu, gribas to nogaršot. Ja kas ir labs, reklāma izplatās ātri. Kādreiz šo vietu sauca par piena veikalu, jo te pārdeva "Cesvaines piena" produkciju. Šo tradīciju arī turpinu, un veikalā par draudzīgām cenām joprojām ir nopērkama AS "Cesvaines piens" produkcija – Holandes, Krievijas siers u. c., pilnpiena produkti. Tomēr, ja blakus ir rūpnīca, cenām ir jābūt zemākām, tāpēc paldies "Cesvaines piena" īpašniekiem par sadarbību. Holandes sieru izvēlas daudzi, jo zina, ka tagad to "Cesvaines piens" atsāka ražot pēc ES standartiem atjaunotajā siera cehā. Tiešām garšīgs siers. No citas Cesvainē ražotās produkcijas pagaidām ir ZS "Jaunspieķi" medus, ZS "Riekstiņi" lauku piens, Daigas Iškānes ceptuves konditorejas izstrādājumi. No kaimiņu novadiem – "Liepkalnu" maize, Straupes piensaimnieku kooperatīvās sabiedrības izsveramā produkcija. Ar laiku domāju piedāvāt mājas olas, dārzeņus, dārza veltes, visu to, kas ir atļauts.
– Tikai paši varam sildīt Latvijas ekonomiku, tāpēc, iekārtojot veikalu, devu priekšroku SIA "Ozols LG" plauktiem, veikala sienas palīdzēja noformēt Cesvaines mākslinieki. Protams, uzmanību var piesaistīt gan mājīgs interjers, gan produkcija, – uzskatu pauž Gita Mickeviča.
Autore: IVETA ŠMUGĀ
OĻĢERTA SKUJAS foto