Atkal esam vasaras saulgriežu gaidās, un pavisam drīz skanēs "Līgo!". Godā tiks celts siers, un kur gan atrast prasmīgākās siera sējējas, ja ne Latvijas novados. Konkurss "Saules ritulis" palīdzēs noteikt, kurā novadā prot sasiet gardākos sierus.
no Vidzemes, Kurzemes, Latgales, Pierīgas ar visdažādākajiem mājās sietajiem sieriem brauks uz Rīgu. Viņas ir konkursa "Saules ritulis" dalībnieces, bet konkursa organizators – "Siera klubs".
Kā pastāstīja "Siera kluba" valdes priekšsēdētāja un konkursa rīkotāja Vanda Davidanova, no Madonas rajona ar saviem siera rituļiem uz Rīgu brauks Ilona Malahovska no Indrānu pagasta un Anita Greidiņa no Cesvaines.
– Konkursa "Saules ritulis" ģenerālsponsors ir a/s "Cesvaines piens". Uzņēmuma izpilddirektore Gita Mickeviča kopā ar Zemkopības ministrijas valsts sekretāri Lucauu vērtēs sierus, un gardāko sieru sējējas saņems vērtīgas balvas – virtuves kombainu, trauku komplektus un citas virtuvei noderīgas lietas. Protams, katrai konkursa dalībniecei tiks pasniegta Latvijas gardāko sieru izlase. Tuvojas Līgo vakars, un sieri noderēs kā īpašs cienasts, – sacīja biedrības "Siera klubs" vadītāja Vanda Davidanova. Viņa dalījās gandarījumā par to, ka Madonas rajonā ir aktīvas un saimnieciskas sievietes, kas prot siet sieru. – Gandrīz katrā „Siera kluba" pasākumā izskan Madonas vārds. Vienmēr esmu uzsvērusi, ka Madonas rajons ir īpašs arī tāpēc, ka tajā gardus sierus un citus piena produktus ražo trīs mūsu kluba biedri – a/s "Cesvaines piens", a/s "Lazdonas piensaimnieks" un z/s "Līvi", – piebilda V. Davidanova.
Turēsim īkšķus par savām siera sējējām!
Autore: IVETA ŠMUGĀ