Aizvadītajā piektdienā laikraksta redakcijā iegriezās madoniete Biruta Pakalniņa, vēloties noskaidrot, kā pareizi būtu jārīkojas situācijā, kad iegādāts kāds bojāts pārtikas produkts.
– Esmu siera cienītāja, tāpēc šis piena produkts bieži nonāk manā iepirkumu groziņā. Arī ceturtdien, apmeklējot veikalu, izvēlējos sieru, kurš vislabāk garšo. Atnākusi mājās, pārtikas produktus, kā ierasts, ievietoju ledusskapī. Vakarā paņēmu šo pašu sieru un nogriezu šķēli. Jāatzīst, ka neko tādu nebiju gaidījusi. Tā kā sieram ir caurumiņi, no tiem sāka līst ārā balti tārpi. Protams, arī iepriekš ir gadījušās situācijas, kad gadās nopirkt kādu preci, kuru vizuāli apskatot nešķiet, ka tā ir sabojājusies. Varbūt kas tāds varētu gadīties, ja prece būtu nocenota, bet tārpu klātbūtne pārtikā ir nepieļaujama un pārkāpj visas sanitārās normas. Esmu nesaprašanā, kā kaut kas tāds varēja atgadīties sierā. Vai vaina ir ražotnē, glabāšanā vai varbūt veikalā, sieru fasējot un uzglabājot? Vai tiešām netiek veiktas inspekcijas? Un kā galu galā jārīkojas situācijās, kad iegādātais pārtikas produkts, izrādās, ir bojāts? – jautā madoniete Biruta.
Sazinoties ar Pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) Sabiedrisko attiecību daļu, tās vadītāja Ilze Meistere stāsta: – To, vai tā ir ražotāja vai tirgotāja vaina, noskaidros PVD, veicot pārbaudi. Tāpēc vienmēr šādos gadījumos ir jāsniedz informācija Pārtikas un veterinārajam dienestam, norādot gan produkta nosaukumu, gan ražotāju, gan derīguma termiņu, gan arī tirdzniecības uzņēmumu (adresi ieskaitot), kur produkts iegādāts. Tikai saņemot šādus datus, PVD var veikt pārbaudi. Ja pircējs ir saglabājis čeku, tad viņš var produktu nogādāt atpakaļ tirgotājam, kam prece ir jāapmaina vai arī jāatdod par to iztērētā nauda.
Tāpat PVD Sabiedrisko attiecību daļas vadītāja norāda, ka visi pārtikas apritē iesaistītie uzņēmumi (to Latvijā ir vairāk nekā 30 tūkstoši) tiek pārbaudīti regulāri: pārtikas tirgotāji – vienu līdz divas reizes gadā, bet ražotāji – biežāk. Pārtikas uzņēmums ir atbildīgs par produktu, ko tas ražo/tirgo: piemēram, tirgotājam ir jānodrošina produkta atbilstīga uzglabāšana, piemēroti tirdzniecības apstākļi. Diemžēl „nepatīkami pārsteigumi" mēdz gadīties, tāpēc visos gadījumos, kad ir aizdomas, ka uzņēmums neievēro higiēnas prasības, vai arī ir iegādāta bojāta prece, par to jāinformē Pārtikas un veterinārais dienests, kas veiks pārbaudi. PVD uzticības tālrunis – automātiskais atbildētājs ir 67027402.
11.09.2019.