Pirmā gurķa noņemšana vienmēr ir svētki, un parasti pirmos vietējos gurķīšus nogaršo barkavieši. Gan siltumnīcu gludo gurķu šķirnes, gan lauka gurķi šopavasar SIA "Aiva G" siltumnīcu stiklotajās platībās ienākas reizē.
SIA "Aiva G" siltumnīcās Barkavas pagastā pirmā gurķa svētki šajā pavasarī bija mazliet vēlāk nekā ierasts. Jau pēc pāris nedēļām ražu sāks dot arī tomāti.
– Visu cenšamies izaudzēt paši – no sēklas līdz stādam un ražojošam gurķim un tomātam. Šopavasar pirmos iestādījām tomātus 23. martā, jo ātrāk neriskējām – bija auksts laiks. Gurķi tika iesēti un izstādīti salīdzinoši vēlu, un arī mēnesi vēlāk nekā pērn vācam ražu. Pagājušajā gadā pirmie gurķi bija jau 4. aprīlī, šogad – 2. maijā, – tiekoties uzsvēra Silvija Grudule. Tam ir savi iemesli.
Siltums – audzēšanai svarīgs faktors
– Vajadzēja sēt gurķus, bet uznāca aukstums, nevarēja iestādīt tomātus, un viss ievilkās, – apstākļus atsauca atmiņā Silvija Grudule.
– Tagad Barkavā ir uzbūvēta koģenerācijas stacija, bet Latvijā patlaban zaļā enerģija ir pacelta tādos diskusiju augstumos, ka drīzumā to vainos arī plūdos. Cerējām, ka darbu uzsāks koģenerācijas stacija, kas siltumu piegādās mūsu siltumnīcām. Jau līgums noslēgts, siltumtrase atvilkta. Līdz ar to mēs ātrāk varētu uzsākt dārzeņu audzēšanas sezonu visos 7000 kvadrātmetros. Pagaidām notiek valdības izšķiršanās, vai dos atļauju strādāt koģenerācijas stacijai, vai būs atbalsta mehānisms. Tehnoloģijas ir dārgas, bez atbalsta mehānisma stacijas nevar attīstīties. Nevar salikt vienā maisā koģenerācijas stacijas, kuras siltumu izkūpina gaisā, ar tām, kas to izmanto ciemata māju apkurei un siltumnīcas apkurei. Varbūt ES atbalsts koģenerācijas staciju celtniecībai bija pārmērīgs, bet ir jāatrod normāls risinājums. Mēs bijām cerējuši, ka siltumnīcām siltumu pievadīs no koģenerācijas stacijas, kas mums būtu ļoti izdevīgi, tagad – nezinām, kā būs, – piebilda saimnieks Juris Grudulis.
– Tā kā joprojām kurinām ar šķeldu, kas ir kļuvusi dārgāka par trešo daļu cenas, nekādus lētos gurķus nevaram izaudzēt. Siltumnīcām kurināšanas izmaksas ir milzīgas, un mums šķeldas izmaksas ir 50% pašizmaksā. Arī algas strādniekiem ir "uz augšu", tāpēc nav ko brīnīties par dārgajiem pirmajiem gurķiem, – papildināja Silvija.
Barkavas dārzeņiem – šķirņu dažādība
Silvija Grudule iepazīstināja ar izvēlētajām tomātu šķirnēm, kas ir daudzveidīgas: – No tomātiem audzējam šķirni ‘Bolzano' – dzelteni, garšīgi tomāti, rozā tomātus ‘Pink Shine', kā arī brūnos tomātus ‘Choko tomate'. Ir iestādīti arī lielaugļu tomāti ‘Baikanur', kā arī esam izmēģinājuši labu šķirni ‘Encore', kas ir ļoti populāra Somijā.
No gurķiem audzējam gan pusgaros gludos gurķus ‘Luna', ‘Nikifors', ‘Katrīna', gan lauka gurķus ‘Mirabella'.
Vēlas gūt maksimālo ražu
SIA "Aiva G" siltumnīcās izmanto labas kvalitātes kokosriekstu substrātu, kas ir samalta rieksta čaumala, izmēģina arī Somijas uzņēmuma ražotās sapresētās kūdras plāksnes, jo vēlas izaudzēt labākas kvalitātes dārzeņus.
– Kūdras plāksnēs iestādījām tomātus, pārbaudīsim, kā augs, kā veidosies garšas atšķirības. Gurķos garšas atšķirību tā nevar pamanīt, kā tas ir tomātos. Garšas īpašības ir atkarīgas galvenokārt no šķirnes, bet ir nozīme arī audzēšanas apstākļiem. Arī saule uzlabo garšu, un patlaban saulainās maija dienas augiem dod to enerģiju, ko mākslīgais apgaismojums nekad nedos. Piestrādājam pie tā, lai varētu dabūt arī maksimālo ražību. Zināšanu pietiek, jo strādājam jau 25 gadus, – stāstīja Juris Grudulis, kas guvis vērtīgu pieredzi, strādājot par agronomu-konsultantu dārzniecībā "Mežvidi".
Zināšanas tiek papildinātas vērtīgos semināros, arī dodoties pie sadarbības partneriem Somijā. Dārzniecībā patlaban ir populārs City farming, kur tumšās telpās ar mākslīgo apgaismojumu var izaudzēt dēstus, dīgstus. Varbūt tā varēs izaudzēt arī salātus?
Realizācijas iespējas jāmeklē pašiem
Vaicāta par dārzeņu realizāciju, Silvija Grudule secināja: – Īpaši viegli tas nav. Ja pirmo gurķu ražu izdodas izaudzēt agri, varbūt var tikt kādā veikalu tīklā, bet, ja nokavē, kā mēs šogad, tad ir jāmeklē citi varianti. Vietējie tirgotāji jau atzīst vietējos ražotājus, bet "top!" veikalu tīklā neesam tikuši jau vairākus gadus tikai tāpēc, ka nevaram agri izaudzēt un piegādāt gurķus. Tagad mūsu gurķi ir nopērkami SIA "Aiva G" veikalā tirdzniecības centrā "Konzums" Madonā, drīz būs arī tomāti. Barkavas gurķus var nopirkt arī SIA "Madonas patērētāju biedrība" veikalā pie maizes ceptuves, veikalā pie siltumnīcām Barkavā un citur.
11.05.2018.