Cilvēka ķermenim ik pa laikam ir nepieciešama attīrīšanās. Arvien vairāk cilvēku visā pasaulē reizi gadā veic ķermeņa attīrīšanas kursu, lai aizkavētu tā novecošanu un novērstu pārmērīgas ēšanas un dzeršanas sekas – nogurumu, gremošanas traucējumus, kāju pietūkumu, ķermeņa stīvumu un nevajadzīgu svara palielināšanos.
Dzīvojot 21. gadsimtā, nav iespējams izvairīties no automašīnu izplūdes gāzēm, cigarešu dūmiem, pesticīdiem un pārtikas konservantiem, kas piesātina cilvēka organismu ar toksīniem. Apkārtējās vides kaitīgo ietekmi vēl vairāk pastiprina ikdienas stress darbā un sadzīvē, tāpēc pienāk brīdis, kad ķermenis ar to visu vairs nespēj tikt galā un mēs sākam just enerģijas trūkumu un dzīvesprieka zudumu. Tas nozīmē, ka ir pienācis laiks organisma attīrīšanai.
Vislabākais veids, kā to paveikt, ir sulu kūres vai sulu gavēnis. Sulu gavēņa laikā lieto tikai augļu un dārzeņu sulas, vēlams svaigi spiestas. Svaigi spiestās sulās ir daudz imūnsistēmai un organismam vitāli svarīgu vielu, toties maz kaloriju. Sulas var iegūt dažādos veidos – spiežot ar sulu spiedi vai sablenderējot. Taisot sulu blenderī, iegūst smūtiju, kurā ir augļu un dārzeņu mīkstums, ne tikai sula. Šāds kokteilis ir barojošāks, un ar to var aizstāt ēdienreizi. Svaigi spiestajās sulās mīkstuma nav, taču tas nenozīmē, ka tās būtu mazāk veselīgas.
Ar sulu kūrēm var uzsākt arī tievēšanas procesu. Ja vēlas panākt pēc iespējas lielāku un noturīgāku efektu, jāsamazina kafijas, tējas, alkohola, saldumu, cukura, skābu un treknu produktu patēriņš uzturā. To vietā vairāk jālieto graudaugu produkti, svaigi augļi un dārzeņi. Sulu kūres laikā dienā jāizdzer 2-3 litri šķidruma – papildus sulai lietojot, piemēram, zāļu tējas, minerālūdeni bez gāzes, dārzeņu buljonu, zaļo tēju. Arī kustības un fiziski vingrojumi sekmē toksīnu ātrāku izvadīšanu no organisma.
Sulu kūri mājas apstākļos ieteicams sākt ar burkānu, ābolu un biešu sulu. Burkānu sulas kūre ne tikai labi ietekmē gremošanas sistēmu un samazina svaru, tā ir dopings redzei, ādas, matu un nagu skaistumam un veselībai. Burkānu sula jādzer svaigi spiesta, dienā ieteicams izdzert sulu no aptuveni 1 kg burkānu, bet, ja kārojas, var dzert arī vairāk. Šī sula ir lielisks A vitamīna avots, ko organisms labi spēj izmantot. Tajā ir arī B, C, D, E un K vitamīns. Burkānu sula uzlabo zobu struktūru, palīdz regulēt vielmaiņu, paaugstina organisma pretestību pret infekcijas slimībām. To var lietot neatšķaidītu vai arī pievienot tai biešu, ābolu, gurķu sulu. Labs C vitamīna avots ir burkānu un kāpostu sulas maisījums. Piepilinot burkānu sulai dažus pilienus augstvērtīgas augu eļļas, tiks sekmēta taukos šķīstošo vitamīnu uzsūkšanās organismā.
Mājas apstākļos sulu var spiest arī no gurķiem. Gurķu sula ir labs urīndzenošs līdzeklis, mazina asinsspiedienu, stiprina sirdi un locītavas, tai ir nomierinoša ietekme uz nervu sistēmu. Diennakts deva ir pusglāze svaigi spiestas gurķu sulas. Garšas uzlabošanai var pievienot, piemēram, burkānu vai ābolu sulu.
Neaizmirsīsim arī pavasara veselīgāko dzērienu – kļavu un bērzu sulas, ko varam iegūt vairumā, neiztērējot no sava maciņa ne centu. Dabas draugi zina stāstīt, ka šīs sulas cilvēka ķermenim nav jāpārveido, jo tās atbilst mūsu organisma ūdenim. Ārsti atzīst, ka bērzu sulas var izmantot kā dzērienu, tās ir brīnišķīgs ārstniecības līdzeklis, kas tīra un vairo asinis, stimulē vielmaiņu, attīra organismu no atkritumproduktiem un ķīmiskiem preparātiem. No koka tecinātās sulas dzeramas tikpat lielā daudzumā kā ūdens – apmēram 2 litri dienā. Vismaz desmit litru sulu jāizdzer, lai organisms sāktu attīrīties, un svarīgi to darīt regulāri. Sulas var droši ņemt līdzi uz treniņzāli, izmantojot slāpju veldzēšanai treniņa laikā.
Savukārt kļavu sulas ir dabas limonāde, jo tās var saturēt līdz pat 10% cukura, tāpēc šo sulu dzeršana var ne tikai veldzēt slāpes, bet arī sniegt enerģiju. Uztura speciāliste Eva Kataja atzīst: „Kļavu sulu dzeršana pavasarī noteikti ir laba doma, jo tās satur gan minerālvielas, gan enzīmus, dažādas organiskās skābes un citus savienojumus, kas labvēlīgi ietekmē mūsu organismu. Tā kā pavasarī organisms nereti ir saguris, papildu uzturvielu piegāde nāks tikai par labu. Protams, minerālvielu koncentrācija nav pārāk liela, taču proporcionāli visvairāk kļavu sulās ir mangāna un kālija, nedaudz ir arī magnijs un kalcijs."
Kļavu sulās esošais dabiskais cukurs, organiskās skābes, miecvielas, vitamīni un citas bioloģiski aktīvās vielas var palīdzēt mazināt sāpes un stīvumu locītavās, kā arī uzlabot gremošanu. Sulām piemīt tonizējoša, urīndzenoša, pretiekaisuma, atkrēpošanas, organismu spēcinoša un brūces dziedinoša iedarbība. Līdzīgi bērzu sulām tās veicina vielmaiņas atkritumproduktu izvadīšanu. Šīs sulas atšķirībā no bērzu sulām ir jāizdzer uzreiz un nav ilgstoši glabājamas. Visveselīgākās kļavu sulas ir četras līdz piecas stundas no tecēšanas brīža, un būtu ieteicams tās dzert šajā laikā.
Apkopoja ZANE BIKOVSKA
20.04.2018.