"Stars" jau rakstīja, ka pirmo reizi Latvijā tiek rīkots četru reģionu konkurss „Tautiskie raksti siera, biezpiena un maizes gardumā", kas veltīts Latvijas simtgadei.
Pasākumu rīko biedrība "Siera klubs" sadarbībā ar Latvijas maiznieku biedrību, vēršot uzmanību uz vietējo produktu radošo izmantošanu un darbīgo saimnieču un saimnieku godāšanu.
Vidzemes posms norisināsies Valmieras pilsētas svētku laikā, 29. jūlijā. Siera kluba uzaicinājumam piedalīties konkursā ir atsaukusies Bērzaunes pagasta ZS "Aizupes" saimniece Silvija Garbovska. Pērngad viņa piedalījās „Siera kluba" rīkotajā konkursā „Biezpiena un maizes gardumi – uz svētku galda", kur par mājās ceptas rupjmaizes kukuli, kas pildīts ar biezpiena un garšaugu masu, guva atzinību.
21.07.2017.