Praulienas pagastā Bērziņu ģimenei rudens sagādājis pārsteigumu – dārzā starp ķirbjiem viens izaudzis milzīgs – svari rādīja 45 kilogramus.
– Šogad ķirbju kopumā bija maz, bet šī oga, kas smuki bija noslēpusies, atsver visas citas ķirbjogas. Citugad ķirbju izauga daudz, bet tie bija mazāki, – pastāsta audzētāja Anda Bērziņa. Tik liela dārza oga (ķirbis ir oga) novākta pirmoreiz. Kolēģi ieteikuši nofotografēt un ievietot "Starā", jo pēc aicinājuma pastāstīt par to, kas ievērības cienīgs izaudzis dārzā, jau ir lasīts par citiem audzētājiem izaugušiem milzīgiem tomātiem.
"Kādos apstākļos tik liels ķirbis ir izaudzis?" Uz šo jautājumu atbilde skan pārliecinoši: – Tas pats šajā īpatnējā vasarā viltīgi izauga – tepat Praulienā, dīķa malā, kur bija labvēlīgi apstākļi, kad iestājās siltums, arī mitrums. Tiesa, sausajā periodā ķirbji tika arī laistīti. Šķirni precīzi nevarēšu nosaukt, ir īsts Latvijas lielais.
Taujāta par ķirbja audzētājiem, Anda izcēla stipro dzimumu, jo ģimenē ir daudz vīriešu: – Zemi rok vīrs Jānis, dārziņu uzrakt palīdz arī vecākais dēls Pēteris, jaunākais dēls Otto, skraidot pa dārzu, palīdz arī kaplēt. Vēl kopā ar mums dzīvo arī vīrabrālis Aldis.
Kad pirms pieciem gadiem Andas ģimene pārcēlās uz mājām Praulienas centrā, dārzā pirmie tika iestādīti miķelīši, kas zied līdz vēlam rudenim, un nu jau to ir kādas piecas šķirnes. – Patīk flokši, tie atkal nākuši modē. Dārzā jau iestādītas piecas šķirnes, bet, ar Praulienas pagasta amatierteātri aizbraucot uz tautas teātru festivālu Grundzālē (brīvajā laikā Anda spēlē teātri. – Aut.), kur saimnieko selekcionāre Ērika Trifanova, kam ir 176 flokšu šķirnes, vēl dabūju klāt sešas. Līdz ar to dārzu vasarā rotās vēl viena ilgziedošu un smaržīgu flokšu rinda. Piemājas dārzu pamazām, palēnām iekopju. Šogad labi izauga arī burkāni, – pastāsta Anda, kas strādā tiesā par sekretāri. Darbs dārzā, puķes ir labākais veids, lai atpūstos no tiesu protokoliem.
Kā ģimenē izmanto ķirbjus? Anda lasa daudzas receptes, ir dažādi varianti, bet pārsvarā tiek gatavoti marinēti ķirbju salāti.