Tie nebūt nav ķirbji, kas tik skaisti rāda savus apaļos, zaļos vaigus. Dārzeņiem, ko sauc cukīni, ir gan garenas, gan apaļas formas, un šādi apaļi pirmo gadu izauguši Diānas Peles mammas dārzā Madonas novadā.
"Valgacos", kas atrodas aiz Klauģa ezera, to stādus sagādāja krustdēls. Mammas dārzā iestādīti, tie pārdzīvoja lietaino jūniju, bet atplauka jūlijā, kad bija karsts un saulains laiks. Visiem ķirbjveidīgajiem un gurķveidīgajiem patīk saule, siltums un mitrums. Kad nelija lietus, bija jālaista.
Apaļos cukīni iesaka gan cept dārzeņu karbonādēs, gan pievienot sautējumam kopā ar sīpoliem, ķiplokiem, tomātiem, sāli, pipariem.
Joprojām aicinām arī citus mūsu lasītājus pastāstīt par to, kas šovasar neparastāks izaudzis dārzā, tīrumā, uzziedējis puķu dobē.
Autore: IVETA ŠMUGĀ
AGRA VECKALNIŅA foto