Valdība apstiprināja Zemkopības ministrijas (ZM) izstrādātos Ministru kabineta noteikumus „Higiēnas un obligātās nekaitīguma prasības govs svaigpiena apritei nelielā apjomā".
Dokumentā noteikts piena apjoms, kāds tiek uzskatīts par nelielu daudzumu, izstrādātas prasības piena kvalitātei un nekaitīgumam, kā arī parauga noņemšanai.
Tāpat dokumentā noteiktas prasības neliela daudzuma piena ieguvei, pirmapstrādei, uzglabāšanai un tiešai piegādei galapatērētājam vai mazumtirdzniecībai.
Ieviešot noteikumus, katram patērētājam būs iespēja uzzināt, kas ir piena ražotājs, jo tirdzniecības vietā būs pieejama informācija, kas nodrošinās izsekojamību. Piena ražotājs pavaddokumentā ar savu parakstu apliecinās, ka ir ievērotas visas šajos noteikumos iekļautās prasības.
Latvijā šobrīd nav normatīvo aktu, kas noteiktu prasības tāda svaigpiena iegūšanai, kas paredzēts tiešai piegādei galapatērētājiem un mazumtirdzniecībai, kā arī tā pirmapstrādei, uzglabāšanai un transportēšanai.
Noteikumi stāsies spēkā pēc to publicēšanas laikrakstā „Latvijas Vēstnesis".
Autore: ELĪNA OLANTE
ZM preses un sabiedrisko attiecību nodaļas
pārvaldes vecākā referente