9. aprīlī pulksten 13 Madonā, restorāna "Efeja" telpās, zemniekus, galvenokārt piena ražotājus, aicina uz semināru "Piena ražošanas un pārstrādes nozare mūsdienās un nākotnē".
Pasākumu organizē biedrība "Siera klubs", SIA "Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centrs" un AS "Lazdonas piensaimnieks".
Par semināra programmu ziņo biedrības "Siera klubs" valdes priekšsēdētāja Vanda Davidanova: – Piedalīsies vairāki lektori. Zemkopības ministrijas Lauku attīstības un atbalsta departamenta vecākā referente Ņina Rakstiņa būs sagatavojusi apkopojumu "Investīcijas piena nozarē plānošanas periodā no 2014. līdz 2020. gadam". Latvijas Lauksaimniecības organizāciju sadarbības padomes Piena grupas vadītāja Ligita Silaraupa stāstīs par piena kvotām. Būs arī praktiskā daļa ar ēdienu gatavošanu, stāsts par piena produktiem ikdienā mūža garumā, siera saderību ar citiem produktiem. Paraugēdienu gatavošanu un degustāciju vadīs uzaicinātā pavāre Ināra Liepiņa no restorāna "Elements".
Autore: IVETA ŠMUGĀ