"Piena, maizes un medus svētkos", kas notika 25. augustā Jelgavā, konkursā "Atzītākais Latvijas medus" trešo vietu ieguva Madonas novada Sarkaņu pagasta z/s "Kalna-Maruškas" biškope Sigita Stafecka ar dažādu ziedu medu.
Par Latvijas atzītāko medu noteikts SIA "Deiva" dažādu ziedu medus, bet par otru atzītāko kļuva biškopja Jāņa Sulutaura, kas pircējiem vairāk pazīstams kā Daugmales Jānis, ievāktais griķu, viršu medus.
Sigita Stafecka kļuva par nominācijas "Atzītākais Latvijas medus" ieguvēju 2010. gadā ar pavasara ziedu medu, bet pagājušajā gadā konkursā nepiedalījās. – Šogad izlēmām konkursā piedalīties, kaut gan nosacījumi bija daudz stingrāki, jo bija jāveic medus analīzes, iepriekš jānodod medus Latvijas Biškopības biedrībai, kas arī pārliecinājās par medus kvalitātes rādītājiem. Mums ir meža ziedu, pļavu ziedu, pavasara, viršu medus, tomēr konkursam izvēlējāmies iesniegt dažādu ziedu medu, kas ir vispieprasītākais. Lai noskaidrotu "Latvijas atzītāko medu", notika degustācija, aklajā balsojumā, nezinot, kurš biškopis kurā dravā medu ievācis, piedalījās ap 1000 balsotāju. Protams, ir prieks par to, ka "Kalna-Marušku" medus ir garšojis, – atzina Sigita Stafecka.
Plašāk lasiet laikrakstā STARS 31.08.2012.
Autore: IVETA ŠMUGĀ
AGRA VECKALNIŅA foto