Pēdējo piecu gadu laikā Latvijas iedzīvotāji sākuši ēst veselīgāk, ikdienā lietojot vairāk dārzeņu un dzerot vairāk ūdens. Tomēr 69% cilvēku neseko līdzi savam svaram un uzskata, ka to nav iespējams regulēt. Tā liecina „Rimi" Veselīga dzīvesveida mēneša laikā veiktā sabiedriskās domas aptauja par iedzīvotāju pārtikas izvēles un ēšanas paradumiem.
„Pētījums sasaucas ar mūsu novērojumiem, ka arvien vairāk pircēju izvēlas veselīgu pārtiku. Pirms diviem gadiem „Rimi" iecīnītāko produktu sarakstā bija preces ar viszemāko cenu, tagad palielinās to cilvēku skaits, kas gatavi maksāt vairāk par kvalitatīvu pārtiku," stāsta „Rimi Latvia" Kategoriju departamenta direktore Eva Freimane. „Vienlaikus aptauja parāda, ka tādu cilvēku, kas neapzinās veselīga uztura un aktīva dzīvesveida ietekmi uz veselību un dzīves garumu, vēl ir ļoti daudz. Tāpēc Veselīga dzīvesveida mēnesī rosināsim cilvēkus rūpēties par sevi un „Rimi" preču sortimentā izcelsim kvalitatīvus vietējo ražotāju produktus."
Kopumā tikai 28% Latvijas iedzīvotāju ikdienā izvēlas veselīgu pārtiku. Lielākā daļa – 51% aptaujāto iedzīvotāju – ikdienā ēd visu, kas garšo, un 26% aptaujas dalībnieku savi ēšanas paradumi nerūp.
Pārtikas cena ietekmē 22% iedzīvotāju ēšanas paradumus – ikdienā viņi ēd to, ko var nopirkt lētāk.
Tas, vai pārtika ir veselīga un cik tā maksā, svarīgāk ir laukos dzīvojošiem Latvijas iedzīvotājiem. 47% aptaujāto lauku iedzīvotāju izvēlas veselīgu pārtiku un lētāko no pieejamā (33%), bet 49% rīdzinieku ēd visu, kas viņiem garšo, un tikai 26% skatās, vai pārtika ir veselīga.
Vērtējot iedzīvotāju pārtikas izvēles paradumus, aptauja atklāj, ka Latvijas izcelsme pircējiem ir svarīga, iegādājoties piena produktus, dārzeņus, maizi un miltu izstrādājumus, gaļu un augļus, bet mazāk svarīga zivīm.
Kopumā 43% iedzīvotāju, kas sevi uzskata par patriotiem, ikdienā mīlestību pret Latviju pauž, izvēloties vietējo ražotāju produkciju.
Savukārt par latviskākajiem ēdieniem cilvēki atzinuši pelēkos zirņus, rupjmaizi, ķimeņu sieru, sautētus kāpostus, speķa pīrāgus un kefīru vai rūgušpienu.
Ziņas avots: "Apollo"