Lai tiktu pie agrajiem kartupeļiem, Cesvaines novada z/s "Kalna Kūlieši" saimnieki šķirnes ‘Ariella' sēklas diedzēšanu uzsāka jau februārī.
Andris Kaltons stāsta, ka tupeņi ar izdiedzētiem asniem izstādīti tīrumā 24. aprīlī, bet pirmie bumbuļi pašu ģimenē nogaršoti jau pirms Jāņiem.
– Holandiešu šķirni ‘Ariella' pirkām Ādažos, Latvijā tā ievesta salīdzinoši nesen, bet jau ir izmēģināta un atzīta. Bumbuļi izaug pāris mēnešos. Līdz ar to ‘Ariella' ir agrīno kartupeļu šķirne, ko esam izvēlējušies audzēt. Vēl ir šķirne ‘Agrija', kas der čipsiem, ko pieprasa kafejnīcās. Kādreiz audzējām piecas, sešas šķirnes, tagad tikai divas. ‘Ariella' aizņem 2 ha platību, ir agrāk un arī vēlāk stādīti kartupeļi.
Z/s "Kalna Kūlieši" ar dārzeņu, tostarp kartupeļu, audzēšanu nodarbojas ilgus gadus. Saimnieks saskaita, ka drīz būs jau 20 gadu pieredze. Tomēr ne katru gadu jaunos kartupeļus var sākt novākt tad, kad tiem ir vislabākā cena. Šogad izdevies, un samērā lielie bumbuļi vieš cerības, ka raža būs. Andris Kaltons raksturo, ka pieprasījums veicina steidzīgāku agro tupeņu novākšanu, citādi kartupeļi vēl turpina nobriest. Tikko beigusies ziedēšana, laksti vēl zaļi. Senāk uzskatīja, ka tikai pēc Annas dienas var sākt rakt jaunos tupeņus. Tomēr, kurš pagaršojis jaunos kartupeļus, pie vecajiem vairs negrib atgriezties.
Agro kartupeļu audzētāji jau zina, kādā mērā ražu ietekmē laika apstākļi. Ir bijuši gadi, kad risks agri iestādīt izdodas un var nopelnīt, bet ir gadi, kad jāsamierinās ar zaudējumiem un lielu konkurenci ar importēto produkciju.
Andris Kaltons atsauc atmiņā šā pavasara laika apstākļus: – Agro tupeņu audzētājiem laimējās, jo šopavasar nebija salnu. Kartupeļus pat nevajadzēja segt, un saimniecībā to nepraktizējam, jo nevar dabūt atpakaļ naudu, kas tiktu ieguldīta, iegādājoties agroplēvi. Tik lielas platības arī grūti nosegt. Tomēr nav noliedzams, ka kartupeļi sausākā pavasarī nobriest ātrāk, bet mitrākā – ilgāk, un vēl jau tiem būtu jābriest.
No citiem dārzeņiem pagaidām tiek piedāvāti vien sīpoli, jo burkāni, galda bietes un kāposti vēl aug. – Kādreiz audzējām agros kāpostus, bet tie neatmaksājas.
Ārzemnieki tik un tā kāpostus prot izaudzēt agrāk. Vispār jau Vidzemes augstienē tīrumos grūti izaudzēt agrīnos dārzeņus, jo ietekmē laika apstākļi, atbaida salnas, – secina A. Kaltons. Citu audzēšanas noslēpumu neesot. Jo biežāk kartupeļus rušinās, jo tie labāk augs.
Madonā jau ir pieraduši, ka agrie kartupeļi vispirms parādās lielveikalos. Taču plauktos ir tupeņi, ko sagādājuši Polijas, Itālijas, Grieķijas, Nīderlandes zemnieki, bet gribas taču atbalstīt savējos. Turklāt pašu zemītē augušajiem ir pavisam cita garša.
Madonā saimniecību "Kalna Kūlieši" jau pazīst, jo tai ir līgums par kartupeļu un citu dārzeņu piegādi vairākām ēdnīcām. Šonedēļ Cesvaines pusē audzētie agrie tupeņi parādījušies arī Madonas tirgū, un, kaut to cena ir, sākot no 50 s/kg, pircēju netrūkst.
Autore: IVETA ŠMUGĀ
AGRA VECKALNIŅA foto