16. jūlija Bērzaunes pagastā notika informatīvais seminārs truškopjiem „Lauksaimniecības produktu pievienotās vērtības radīšana Madonas rajona Bērzaunes pagasta z/s "Sveķi"".
Semināra laikā visiem interesentiem bija iespēja iepazīties ar saimniecību un uzzināt par truškopības nozares perspektīvām.
Stāsta Viduslatvijas Lauku attīstības biroja speciāliste Anita Briška: – Zināšanās par truškopību dalījās zemnieku saimniecības "Sveķi" īpašniece Dzintra Karavaičuka, kas lasīja lekciju par trušu audzēšanu, slimībām, ar kādām var nākties sastapties, efektīgākajām zālēm un metodēm, kā tās ārstēt. Tāpat semināra dalībnieki iepazinās ar saimniecības darbību, attīstības virzieniem. Dzintra Karavaičuka stāstīja arī par dažādu trušu šķirņu piemērotību produkcijas ražošanai, iepazīstināja ar prasībām, kā labāk kopt un audzēt trušus, veterinārajām prasībām trušu kaušanā un gaļas realizācijā. Stāstīja par produkcijas pārstrādi un dalījās praktiskajā pieredzē truškopības produkcijas realizācijā.
Arī cilvēku atsaucība bija pietiekami liela, lai gan nav daudz zemnieku, kas nodarbojas ar truškopību.
– Šie semināri, manuprāt, ir ļoti noderīgi, jo cilvēki, kas nodarbojas ar truškopību, uzzina jaunākās aktualitātes, kas saistītas ar šo nozari. Tāpat viņiem ir iespēja uzdot jautājumus un saņemt atbildes. Arī atsaucība no cilvēku puses bija liela. Prieks, ka seminārā piedalījās kolēģi ar dažādām priekšzināšanām, līdz ar to arī jautājumu loks bija plašāks, sākot ar to, kas trušiem būtu jādod ēst līdz pat komerciāliem jautājumiem. Noteikti pēc šī semināra katrs dalībnieks sev ieguva kādu noderīgu informāciju, – uzskata z/s "Sveķi" īpašniece Dzintra Karavaičuka.
Jautājot, vai šogad vēl tiks organizēts kāds seminārs, Dzintra Karavaičuka skaidro: – Kad noslēdzām šo semināru, veicām nelielu aptauju, vai arī turpmāk vajadzētu organizēt šādas apmācības, un iedzīvotāji bija vienisprātis, ka noteikti šādi kursi būtu nepieciešami. Protams, viss atkarīgs, vai tiks piešķirts finansējums semināru organizēšanai.
Arī iepriekš esam organizējuši šādus seminārus. Piemēram, pagājušajā gadā seminārs aptvēra plašu tēmu par truškopību kopumā, bet šogad vairāk runājām par komercdarbību, jo zināšanas ir nepieciešamas.
Nevar izdomāt, ka es tagad tirgošu truša gaļu, jo tai ir augstas cenas. Ir jānoskaidro, ar kādām institūcijām jāsadarbojas, kas nepieciešams, lai uzsāktu savu biznesu, un galu galā jāzina, kā jāaudzē truši, kā jārūpējas par tiem.
Autors: AGRITA NUSBAUMA
Foto no personiskā arhīva