Zemenes nomaina mellenes un avenes, mežos pēc lietus parādījušās sēnes: gan gailenes, gan baravikas un apšu bekas, gan bērzlapes, gan vēl pa kādai citai vērtīgai sēnei. Dabā viss ir radīts tā, lai cilvēks varētu izdzīvot, ir tikai jānovērtē tas, ko piedāvā meži, purvi, pļavas un lauki, un jādodas salasīt gan ogas, gan sēnes, gan ārstniecības augi.
Ogas un sēnes cilvēki ir lasījuši un izmantojuši uzturā visos laikos, un teikt, ka tik daudz ogotāju un sēņotāju kā šogad mežos iepriekš nav kāju spēruši, būtu nepareizi. Vienīgi pašreizējais ekonomisko grūtību laiks liek atgriezties pie pirmsākuma un pārlūkot visas dabas dotās vērtības un resursus, ko varam izmantot savā labā – gan veselībai, gan uzturam, gan ienākumiem, ja dabas veltes pārdod ogu un sēņu iepirkšanas punktos vai pilsētas tirgū. Ogu un sēņu iepirkšanas vietu ir daudz, un īpaši laukos vasara ir ražīga darba laiks, kad čaklākie ar ogošanu un sēņošanu arī nodrošina ģimenei elementāro iztiku. Vai tā ir liela peļņa? Kāds ogotājs ieteica pamēģināt dienu pavadīt mežā, līdz kuram vēl jānokļūst, kur ir uzmācīgi odi, dunduri, sevi liek manīt karstums, un tad spriest. Papildus visam iepriekš minētajam vēl no ienākuma valsts prasa iekasēt ienākuma nodokli, kur tagad pēc 1. augusta plānotas izmaiņas. Tomēr, kā teica tirgū, mežā aug dzīva nauda, atliek vien to pacelt. Ja runā par cenu, tad vienmēr visi gribēs pārdot dārgāk, bet pirkt lētāk.
Šis gads ir arī bagāts ar dārza ogām, un vitamīnus ikviens, kam ir dārzs, var uzņemt pa tiešo no upeņu, jāņogu un ērkšķogu krūma. Domājot par ziemu, arvien vairāk saimnieču godā ceļ darba tikumu un atceras, kā mājas apstākļos spiežamas sulas, gatavojami kompoti, ievārījumi, bet, ja ir saldētava, tad vienkāršākais veids ir ogas sasaldēt. Protams, joprojām visu var nopirkt arī lielveikalā, tikai jau ar burtu "E", un arī naudas makā jāatrod kāds lieks lats. Toties, ja pagraba plauktos sagulst burciņas, atliek tikai aiziet un paņemt, un dižķibeles laiks skars mazāk.
Protams, ne visi ies mežā vai strādās dārzā, bet dabas dotos dabiskos vitamīnus veselības un imunitātes veicināšanai novērtē ikviens. Tāpēc šoreiz neliels ieskats melleņu, gaileņu un upeņu laikā.
Autors: IVETA ŠMUGĀ
AGRA VECKALNIŅA foto