Vai visi aizvadītās sestdienas lielajā tirgū atrada to, ko meklēja, – uz to atbildēt nevar. Bet Latvijas kaviāru, kā kaņepes jau senāk nodēvējis žurnāls „Mūsmājas", gan bija iespējams iegādāties.
Grauzdētas kaņepju sēkliņas, kaņepju aizdaru, kaņepju sviestu laipni piedāvāja Adzelviešu saimniece no Burtnieku puses Valmieras rajonā.
Pēc šo rindiņu autora rīcībā esošās informācijas, Adzelviešu māju saimnieki, šķiet, ir vienīgie kaņepju lielaudzētāji, ja tā var teikt, visā valstī. Jo pretējā gadījumā šis vērtīgais produkts nebūtu tāds deficīts tiem, kas zina un pazīst kaņepju garšu un vērtību uzturā.
Tā arī mūspusē kaņepju produkti nokļūst reizi vienā vai divos gados, uz lieliem tirgiem. Tālab daudzi nemaz nezina, kas tā kaņepe tāda ir. Drīzāk ir informēti par tām, ko audzē citās pasaules malās, ar citu saturu pildītas. Diemžēl, tā nu tas ir, ka Latvijas kaviārs, ko savulaik veduši Krievijas cara galmam kā zemnieku melno kaviāru, nepelnīti daudzviet piemirsts.
Autors: OĻĢERTS SKUJA
AUTORA foto